همبرگر ماهی قزل آلا و اسفناج با "thermomix" برنج
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 گرم اسفناج
- 100 گرم پیاز قرمز
- 2 دندانها سیر
- 15 میلی لیتر روغن زیتون
- 1/2 واحد لیمو
- 400 گرم ماهی (ماهی قزل آلا)
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل
- 30 گرم پودرهای سوخاری
- 350 گرم برنج
Instrucciones
7 pasos
- 1برنج: قرار دادن در روغن آفتابگردان شیشه و سیر و برنامه 4 دقیقه، varoma، سرعت 3-1 / 2. اضافه کردن 800 میلی لیتر از آب و نمک و مخلوط 10 ثانیه، سرعت 6. قرار دادن سبد درون رگ و برنامه 7 دقیقه varoma، سرعت 4 (آب جوش). بررسی برنج را به ظرف و برنامه 13 دقیقه varoma، سرعت 4. (حرکت چنگال برنج گاهی)
- 2قبلا گرم به 220 درجه سانتی گراد فر
- 3قرار دادن در کشتی 250 میلی لیتر آب. محل بشر Varoma برگ افزودن اسفناج و برنامه 12 دقیقه / Varoma / VEL 1. حذف و سرد برگ Varoma تحت سرد آب در حال اجرا. خوبی تخلیه و کنار بگذارید. تخلیه آب از شیشه ای
- 4محل در پوست شیشه لیمو (فقط قسمت زرد رنگ بدون بخش سفید) و له 10sec / VEL 10. مواد کاردک به پایین از رگ
- 5اضافه کردن پیاز، سیر، روغن و له 4 ثانیه / VEL 5، دوباره در روغن سرخ کرده 4 دقیقه / 120 ° C / VEL 1. دندانه دار کردن بر روی درب برای ترویج تبخیر و جلوگیری از پاشش
- 6اضافه کردن ماهی قزل آلا، نمک، فلفل، اسفناج و به خوبی از mash تخلیه 10sec / VEL 5
- 7با دست مرطوب و یا با کمی روغن، فرم را به 6 بتس خار. شیب آنها را در خرده نان و بر روی یک ورق پخت اندود شده با کاغذ پخت. پخت 10 دقیقه (220 درجه سانتی گراد)، آن را بیش از تلنگر و پخت 5 دقیقه بیشتر
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
255 | 24.5 | 18.8 | 8.8 |
Evalúa y comenta esta receta