مرغ QUICHE "thermomix"
12 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 75 گرم کره
- 150 گرم آرد (پودر)
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 90 گرم پیاز
- 20 میلی لیتر روغن زیتون
- 150 گرم کرم
- 50 میلی لیتر شیر خامه گرفته ورقیق
- 4 واحد تخم مرغ
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل
- 1 خرچنگ جوز
- 400 گرم مرغ (پستان)
- 50 گرم پنير سوراخ سوراخ سوئيسي
Instrucciones
8 pasos
- 1آماده مواد تشکیل دهنده: پخته شده و تکه تکه مرغ، ذخیره.
- 2قرار دادن در شیشه ای پنير سوراخ سوراخ سوئيسي و رنده 10 ثانیه / VEL 7. به یک کاسه و ذخیره پور.
- 3برای خمیر: قبلا گرم به 180 درجه سانتی گراد Enmantequille فر و آرد یک قالب حلقه 26 سانتی متر QUICHE و کتاب است.
- 4قرار دادن در آرد شیشه ای، کره، نیم نمک، 50 میلی لیتر آب و مخلوط 20 ثانیه / VEL 4. حذف جرم شیشه ای و به شکل یک توپ با آن است.
- 5با وردنه، رول خمیر را بر روی یک میز کار آرامی floured. Forre با جرم طولانی قالب QUICHE آماده شده است. خراش چند بار پایین را با یک چنگال برای جلوگیری از حباب های هوا از شکل گیری است. ذخیره.
- 6برای پر کردن: در پیاز شیشه ای، روغن قرار داده و ریز ریز کردن 4 ثانیه / VEL 5 و در روغن سرخ کرده 6 دقیقه / 120 ° C / VEL 1.
- 7اضافه کردن خامه، شیر، تخم مرغ، نصف نمک، فلفل، جوز هندی و مخلوط 30 ثانیه / VEL 2.5.
- 8تقسیم مرغ در خمیر و پوشش با مخلوط آماده شده. نم نم پنیر و پخت به مدت 25 دقیقه (180 درجه) و یا تا قهوه ای طلایی رنده شده باشد. خدمت.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 462 | 22 | 30.7 | 27.3 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios