Charquicán "thermomix"
11 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 گرم گوشت گوساله (babilla)
- 25 میلی لیتر روغن زیتون
- 1 واحد پیاز
- 1/2 قاشق چای خوری کاین
- 1/2 قاشق چای خوری پونه خشک
- 200 گرم سیب زمینی
- 200 گرم کدو تنبل
- 500 گرم سالاد بهار
- 100 گرم فلفل قرمز
- 1 واحد براث (گیاهی)
- 1/4 واحد گشنیز
Instrucciones
9 pasos
- 1آماده مواد تشکیل دهنده: تمیز کردن و قطع گوشت را به تکه، انحلال آبگوشت گیاهی در 200 میلی لیتر آب، شستشو و پوست سیب زمینی، پیاز، شستشو و کدو ریز ریز کردن و شستن و ریز ریز کردن گشنیز.
- 2گوشت تکه 4 ثانیه / VEL 7. بررسی اندازه خوب است و اگر ترجیح له کوچکتر segmás 1-2. حذف از جام و کنار بگذارید.
- 3بدون شستن شیشه ای، اضافه کردن پیاز و ریز ریز کردن از 5sec / VEL 5.
- 4اضافه کردن روغن و برنامه 6 دقیقه / 120 ° C / VEL 1.
- 5درج پروانه در تیغه ها و اضافه کردن گوشت و طبخ 3 دقیقه / 120 ° C / به نوبه خود به سمت چپ / VEL 1.
- 6اضافه کردن براث محلول در آب، سیب زمینی، کدو، فلفل و بهار سالاد ادویه دلخواه (پونه کوهی، رنگ فلفل، پودر سیر، و غیره).
- 7برنامه 20 دقیقه / 100 ° C / به نوبه خود به سمت چپ / VEL 1.
- 8چاشنی و پخت و پز و درست در صورت لزوم بررسی کنید. اگر بیش از حد خشک است، اضافه کردن کمی آب گرم و هم بزنید چند ثانیه.
- 9خدمت گرم و چاشنی زدن با گشنیز خرد شده.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 71 | 15.7 | 3.1 | 0.4 |
Queda muy rica !!!
Todavía no la he probado, pero sería genial que los ingredientes los pusiesen un poco más "universales". Soy medio chilena, pero vivo en España....y no recuerdo cómo es una "ensalada primavera" y menos cómo comprarla aquí....