آجی د گالینو "thermomix"
14 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 واحد براث (مرغ)
- 4 واحد نان
- 1 قاشق چای خوری زردچوبه
- 1 قاشق چای خوری فلفل زرد (ماکارونی)
- 80 گرم آجیل طیف
- 100 گرم پنیر پارمسان
- 120 گرم پیاز قرمز
- 40 میلی لیتر روغن زیتون
- 800 گرم مرغ (پستان)
- 5 گرم نمک
- 1/2 قاشق چای خوری فلفل
- 200 گرم شیری که بوسیله تبخیر غلیط شده است
- 12 واحد زیتون سیاه
- 6 واحد تخم مرغ
Instrucciones
7 pasos
- 1قرار دادن در یک محیط مایع کاسه، 350 میلی لیتر آب گرم، نان بدون لبه، زردچوبه و رب فلفل زرد. ذخیره.
- 2ریز ریز کردن پنیر و آجیل در شیشه ای تمیز و خشک قبل از آماده سازی از دستور. آجیل له 4 ثانیه / سرعت 5، کاسه ذخیره. پارمسان 10sec له / سرعت مترقی 5-8-10، ذخیره در یک کاسه.
- 3بدون شستن شیشه ای، اضافه کردن پیاز، فلفل (در صورت استفاده صحیح)، نفت و له 5 ثانیه / سرعت 5. چنگال پایین مواد تشکیل دهنده از دیواره های ظرف و سپس در روغن سرخ کرده 8 دقیقه / 120 ° C / سرعت 1.
- 4اضافه کردن نان خیس و مخلوط رزرو 20 ثانیه / سرعت 8.
- 5درج پروانه در تیغه، اضافه کردن سینه مرغ، نمک، فلفل و طبخ 15 دقیقه / 100 ° C / چرخش معکوس / سرعت 1. شروع از 3 دقیقه به کامل، اضافه کردن شیر خشک از طریق بالا باز (در داخل) دور.
- 6با گذشت زمان، بررسی چاشنی و پخت و پز. در غیر این صورت برنامه ریزی 1-2 دقیقه / 100 ° C / چرخش معکوس / سرعت 1.
- 7پور سس را در یک کاسه و ترک تنها مرغ در شیشه ای، بررسی کنید که پروانه نیز قرار داده شده و فرو ریختن 3 ثانیه / چرخش معکوس / سرعت 4. به سس اضافه کردن مرغ خرد شده، هم بزنید و نم نم با آجیل و پنیر. چاشنی زدن با زیتون و تخم مرغ آب پز سخت. خدمت گرم، همراه با برنج سفید یا سیب زمینی آب پز.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
550 | 18.9 | 57.8 | 26.5 |
Evalúa y comenta esta receta
4.7
7 comentarios