Gnocchi به "thermomix" سیب زمینی

6 INGREDIENTES • 8 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Gnocchi به "thermomix" سیب زمینی

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

6 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 800 گرم سیب زمینی
  • 5 گرم نمک
  • 300 گرم آرد (بدون پودر)
  • 1 واحد تخم مرغ
  • 50 گرم پنیر رنده شده PARM
  • 500 گرم سس کچاپ
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    پوست سیب زمینی و برش را به دیسک ضخامت به عنوان اگر آنها پخت شد. ما آنها را به varoma ظرف قرار داده است. ما آب را در شیشه ای را با مقداری نمک قرار داده، پوشش بشر و محل ظرف در محل varoma. ما برنامه 30 دقیقه دمای varoma، سرعت 1
  2. 2
    هنگامی که زمان اجرا می شود، حذف ظرف varoma موقعیت خود و قرار دادن سیب زمینی در سبد برای حذف آب آنها می توانند داشته باشند. شیشه ای آب با دقت پرتاب
  3. 3
    حالا بشویید و خشک شیشه ای. سپس 50 گرم از قرار آرد و سیب زمینی پخته شده در داخل. ما برنامه ریزی 10 ثانیه، سرعت 5.
  4. 4
    اضافه کردن آرد باقی مانده است (250 گرم)، تخم مرغ، پنیر رنده شده و مقداری نمک. برنامه 10 ثانیه، سرعت 3
  5. 5
    ما همه خمیر را بر روی یک هیئت مدیره floured قرار داده و دست floured، یک توپ. بسته به نوع استفاده ما سیب زمینی می تواند یک توده بیشتر یا کمتر چسبنده. بهتر است آن را به نزدیک آرد اگر ما نیاز به اضافه
  6. 6
    ما بیشتر با دست زمان بسیاری و ایجاد یک نوار، آلیاژها آن را روی میز، تا زمانی که یک سیلندر حدود 2 سانتی متر در قطر است.
  7. 7
    با استفاده از یک چاقو یا یک کفگیر آن را به تکه های کوچک بریده، تشکیل gnocchi به کوچک
  8. 8
    اگر ما می خواهیم برای تزئین ما می توانیم یک چنگال استفاده کنید، آلیاژها هر gnocchi به برای دندان های خود را. همچنین ابزار فروش برای ایجاد دکور، اما با چنگال هم بسیار خوب است. ما آنها را طبخ در آب جوش شور. آنها آماده در چند دقیقه خواهد بود، زمانی که آنها به سطح افزایش یابد. ما آنها را با یک قاشق چاک دار گرفت. ما در خدمت آنها را با سس گوجه فرنگی همراه

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
371 72 12.8 3.9
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios



Recetas relacionadas