پاستا با گوجه فرنگی و ریکوتا

10 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
پاستا با گوجه فرنگی و ریکوتا

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 150 گرم ماکارونی (رشته فرنگی)
  • 200 گرم ریکوتا
  • 150 گرم گوجه فرنگی گیلاس
  • 1/4 واحد پیاز
  • 1/2 دندانها سیر
  • 1 قاشق چای خوری شکر دانه ریز
  • 2 شما قاشق غذاخوری نفت
  • 1/2 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
  • 1/4 قاشق چای خوری نمک
  • 1 شما قاشق غذاخوری پنیر رنده شده PARM
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    ما آب جوش را در یک گلدان قرار دادیم. پوست را از تمام گوجه فرنگی ها بریزید (از یک چاقو تیز به خوبی برای برش پوست بریزید.) گوجه فرنگی را برای جوشاندن گلدان 1 دقیقه بردارید. سپس آنها را به یک کاسه با آب بسیار سرد منتقل کنید. آنها به تنهایی حمله خواهند کرد
  2. 2
    برای سس: روغن زیتون را به یک ظرف اضافه کنید، پیاز خرد شده را به مکعب ها، سیر خرد شده و مرغ اضافه کنید. فقط سیر شروع به قهوه ای و پیاز به شفاف، پرتاب گوجه فرنگی پوست کنده و خرد شده. نمک و شکر را اضافه کنید تا اسیدیته گوجه فرنگی را کاهش دهید
  3. 3
    مخلوط کنید و اجازه دهید 20 دقیقه تقریبا، بیش از حد کم و با تابه پوشیده شده باشد. هنگامی که زمان گذشت، سر از سیر را بردارید و ریکوتا را اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید تا یک سس خامه ای دریافت کنید
  4. 4
    خمیر را با توجه به دستورالعمل های ظرف آماده کنید.
  5. 5
    اگر سس بیش از حد جمع آوری آب که در آن ماکارونی ساخته شده است، خمیر را به سس اضافه کنید. پس از آماده شدن، خدمت و پودر پنیر پارمسان.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
292 34.4 17.3 9.6
Evalúa y comenta esta receta
4.8 4 comentarios


  • Amo esta receta!

  • Ricos

Recetas relacionadas