"thermomix" پیتزا ترکیه

19 INGREDIENTES • 15 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
"thermomix" پیتزا ترکیه

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

19 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 30 گرم نفت
  • 1 قاشق چای خوری شکر دانه ریز
  • 10 گرم مخمر
  • 2 قاشق چای خوری نمک
  • 1 قاشق چای خوری زیره
  • 450 گرم آرد (بدون پودر)
  • 250 گرم گوشت گاو (زمین)
  • 5 گرم گشنیز
  • 1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
  • 1 قاشق چای خوری فلفل
  • 250 گرم پیاز
  • 1 دندانها سیر
  • 75 گرم فلفل سبز
  • 30 گرم روغن زیتون
  • 2 شما قاشق غذاخوری گوجه فرنگی غلیظ
  • 100 گرم گوجه فرنگی
  • 5 گرم جعفری
  • 1 واحد پیاز قرمز
  • 1/2 واحد لیمو
Instrucciones
15 pasos
  1. 1
    جرم: قرار دادن در ظرف 250 گرم آب، روغن آفتابگردان، ماشین ها azu، مخمر و برنامه 30 ثانیه / 37 C / VEL 2.
  2. 2
    اضافه کردن آرد، 5 گرم نمک، زیره سیاه و برنامه 2 دقیقه / ورز تابع.
  3. 3
    خمیر از فنجان، به شکل یک توپ و؟ Jela در یک کاسه ایستاده، پوشش داده شده با بسته بندی های پلاستیکی، به مدت 30 دقیقه یا تا زمانی که در حجم دو برابر شد. در همین حال، بهترین استفاده را پر.
  4. 4
    پر کردن: قرار دادن در گوشت شیشه ای، فلفل فرنگی، N پودر، زیره، تخم گشنیز، فلفل، نمک و ریز ریز کردن 10sec / VEL مترقی 5- 10. حذف و ذخیره در یک کاسه.
  5. 5
    بدون شستن شیشه ای، قرار دادن برش پیاز را به چهارم، سیر، فلفل سبز برش را به قطعات، روغن زیتون و ریز ریز کردن 3 ثانیه / VEL 5.
  6. 6
    با کمک از ESPA تولا، به سمت پایین ظرف و sofri 3 دقیقه / 120 یا C / VEL 1 (TM31: 3 دقیقه / Varoma / VEL قاشق)؟
  7. 7
    هم بزنید گوشت را با ادویه جات ترشی جات و روغن سرخ کرده این سایت متعلق به 3min / 120 ° C / VEL 1. (TM31: 3 دقیقه / Varoma / VEL قاشق).
  8. 8
    اضافه کردن رب گوجه فرنگی، گوجه فرنگی پوست کنده و کشت و برش sofri 5 دقیقه / 120 ° C / VEL 1 (TM31: 5 دقیقه / Varoma / VEL 1)؟ بدون قرار دادن فنجان به منظور تسهیل تبخیر؟ N. حذف را به یک کاسه و کنار بگذارید.
  9. 9
    فر را 250o C.
  10. 10
    خمیر را 6 قطعات و شکل توپ؛ در مقابله ارمغان با آرد، گسترش هر یک از توپ، و یا به شکل؟ از Valo با ضخامت 5 میلی متر.
  11. 11
    من کلرادو؟ Chelae 2 یا؟ 3 ورق پخت اندود شده با کاغذ پخت و یا Silpat. قرار دادن در هر یک از توده 2 قاشق غذاخوری چاشنی محفوظ می باشد و با پشت قاشق گسترش پر کردن است.
  12. 12
    ریختن (فولد) خمیر را از لبه بر شما؟ کمی کشیدن آن را می بیند؟ رئوس O؟ از Valo برای نشانه فرم.
  13. 13
    پخت هر یک می تواند، به مدت 10 دقیقه در 250 درجه سانتیگراد حدود.
  14. 14
    از Alin و یا: با شیشه تمیز و خشک، ریز ریز کردن جعفری از 5sec / VEL 7.
  15. 15
    نم نم سطح پیتزا ترکیه جعفری خرد شده، پیاز قاچ و لجن آب؟ N.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
433 67.3 21.2 8.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas