عدس Moussaka و "thermomix"
16 INGREDIENTES •
12 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 120 گرم پنیر رنده شده PARM
- 200 گرم پیاز
- 3 دندانها سیر
- 50 گرم روغن زیتون
- 150 گرم فلفل قرمز
- 400 گرم بادمجان
- 200 گرم عدس (کنسرو)
- 300 گرم گوجه فرنگی
- 1 شما قاشق غذاخوری پونه خشک
- 1 قاشق چای خوری پودر زنجبیل
- 10 گرم نمک
- 1/2 قاشق چای خوری فلفل
- 500 گرم شیر خامه گرفته ورقیق
- 40 گرم آرد (بدون پودر)
- 80 گرم تترا شراب قرمز
- 40 گرم کره
Instrucciones
12 pasos
- 1قرار دادن در روغن زیتون شیشه ای، پیاز برش به چهارم، سیر، فلفل و ریز ریز کردن از 5sec / VEL 4.
- 2؟ گوجه فرنگی ADA و ریز ریز کردن 3 ثانیه / VEL 5. برنامه 8 دقیقه / 120 ° C / VEL 1. (TM31: 8 دقیقه / 120 ° C / VEL 1).
- 3در همین حال، قطع بادمجان به برش 1 سانتی متر و کولو؟ Chelae داخل ظرف Varoma. (Asegu؟ مطمئن باش که اون سوراخ ها ظرف تحت پوشش نیست، بنابراین شما می توانید بخار عبور). ذخیره.
- 4؟ آدا به عدس شیشه، شراب قرمز، سنگ؟ برنده، زنجبیل، نمک، فلفل و سایت؟ و ظرف را در خود POS-Varoma؟ N و برنامه 20 دقیقه / Varoma / VEL 1.
- 5حذف ظرف Varoma مراقب باشید به سوختگی نیست.
- 6در یک پخت فر تمام برش بادمجان و مس کره؟ Bralas با مخلوط عدس آماده شده است.
- 7قبلا گرم به 180 درجه سانتی گراد فر
- 8بدون شستن شیشه ای کره را اضافه کنید، شیر، آرد و برنامه 7 دقیقه / 90O C / VEL 4.
- 9؟ آدا به کشتی 60 گرم رنده شده پارمسان و مخلوط 5 ثانیه / VEL 4.
- 10عدس پوشش با سس گوجه فرنگی و پنیر رنده شده بپاشید.
- 11قرار دادن در مدت 20 تا 25 دقیقه در فر 180 درجه سانتی گراد
- 12حذف از اجاق گاز، برش را به مربع و خدمت Moussaka و گرم
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 291 | 32.5 | 14.1 | 11.6 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario