Mechada Mechada
15
INGREDIENTES •
9
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 گرم گوشت گاو (صعودی)
- 1/2 واحد پیاز
- 1 دندانها سیر
- 1/2 واحد فلفل قرمز
- 1/2 واحد هویج
- 2 شما قاشق غذاخوری نفت
- 1/2 لیوان براث (گوشت)
- 1/2 لیوان تترا شراب سفید
- 1/2 لیوان سس کچاپ
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1 خرچنگ فلفل
- 100 گرم ماکارونی (لازانیا)
- 1/2 لیوان کرم
- 20 گرم پنیر رنده شده PARM
- 50 گرم پنیر گودا
Instrucciones
9
pasos
- 1گوشت را در یک ظرف با روغن جوش قرار دهید و آن را در هر طرف مهر و موم کنید
- 2سپس آن را بر روی یک پخت فشار (یا در یک گلدان معمولی بزرگ) قرار دهید و با آب جوش و شراب سفید پوشش دهید. اضافه کردن پیاز های (ها) برش در 4، پاپریکا و هویج بریده شده به نوار، سیر پوست کنده، نمک و فلفل به طعم
- 3سس گوجه فرنگی را خالی کنید اگر از یک پخت فشار استفاده کردید، بیش از گرما متوسط 45 دقیقه استفاده کنید. اگر شما از یک گلدان معمولی استفاده کردید، 1/2 ساعت صبر کنید
- 4هنگامی که او بسیار نرم است، از گلدان خارج می شود و در نوارها فرو می ریزد. سپس آن را به گلدان بازگردانید و با مایع که در آن باقی مانده است مخلوط کنید. آن را جوش دهید تا طعم دهنده ها را مخلوط کنید، و آن را در حال حاضر آماده است
- 5برای لازانیا: آب به اندازه کافی آب را در یک گلدان بزرگ جوش دهید. ورق لازانت را قرار دهید، نمک و روغن را اضافه کنید و 12 دقیقه را بپوشانید یا تا زمانی که آل دنت هستید
- 6در یک منبع کوره، لایه ای از صفحات لازانیا را قرار دهید (به اندازه کافی برای پوشش پایه. شما می توانید آنها را برش دهید، به کل گوجه فرنگی)
- 7سپس شروع به جمع آوری لایه های پوشش داده شده با پنیر گوشت، کرم و گودا، سپس تکرار روند، تا پایان دادن به منبع. در آخرین لایه به اندازه کافی پنیر پارمسان به اندازه کافی قهوه ای در کوره قرار داده است
- 8در نهایت، 10 دقیقه چشمه را در فر قرار دهید، حذف و خدمت کنید
- 9اگر ترجیح می دهید برنج خانگی را بسازید: من در یک گلدان با روغن زیتون پرتاب می کنم سبزیجات که به خوبی شسته شده و به قطعات کوچک بریده شده اند، قطعات کوچک گوشت (پست، به عنوان مثال)، Sofríe حدود 5 دقیقه، سپس 1-2 را اضافه کنید L از آب داغ و انتظار او را به جوش. کالار و استفاده از
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 927 | 31.1 | 78 | 50.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios