تاس کباب گاو "thermomix" jardinera

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
تاس کباب گاو "thermomix" jardinera

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 واحد پیاز
  • 1 واحد هویج
  • 50 گرم روغن زیتون
  • 20 گرم جعفری
  • 1/2 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
  • 1/2 قاشق چای خوری زیره
  • 500 گرم گوشت گاو (صعودی)
  • 100 گرم تترا شراب قرمز
  • 500 گرم سیب زمینی
  • 100 گرم نخود سبز
  • 1 شما قاشق غذاخوری پونه خشک
  • 1/4 قاشق چای خوری فلفل
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    قرار دادن در برش پیاز شیشه ای را به چهار، هویج پوست کنده و به قطعات، روغن، جعفری، فلفل قرمز، زیره و ریز ریز کردن 5 ثانیه / سرعت 5، پس از آن در روغن سرخ کرده 5 دقیقه / 120 ° C / سرعت 1. (TM31: 5 دقیقه / Varoma / سرعت 1)
  2. 2
    زمان پایان، پیروز شدن 15 ثانیه / سرعت 7
  3. 3
    درج پروانه در تیغه، اضافه کردن برش گوشت به نوار 5 * 1 سانتی متر حدود. (چاشنی با 2 قاشق چای خوری شکر و نمک، سپس ترشح 50 گرم آرد و گوشت آرد)، شراب سفید، یک قاشق غذاخوری آب و طبخ 20 دقیقه / 90 ° C / چرخش معکوس / سرعت 1
  4. 4
    اضافه کردن برش 1x1 و مربع سیب زمینی برش، هویج، نخود فرنگی، 350 گرم آب، پونه، فلفل و طبخ 25 دقیقه / 100 ° C / چپ / نوبت سرعت 1. نوار ضخیم (پس از آماده چک سیب زمینی پخت، به صورتی که طبخ در داخل بیش از 5 دقیقه)
  5. 5
    خدمت

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
282 22 28.8 7.8
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Recetas relacionadas