پودینگ Zucchini، سبزیجات و ریکوتا

11 INGREDIENTES • 7 PASOS • 2 HORAS
Cocción
1 hr 50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
پودینگ Zucchini، سبزیجات و ریکوتا

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/4 واحد کدو سبز
  • 50 گرم قارچ
  • 75 گرم ریکوتا
  • 1 واحد تخم مرغ
  • 1/4 واحد هویج
  • 1/2 واحد سیب زمینی
  • 10 گرم پنیر پارمسان
  • 1/4 قاشق چای خوری نمک
  • 1 خرچنگ فلفل
  • 1 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 4 واحد گوجه فرنگی گیلاس
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    مواد لازم را آماده کنید: هویج را بخورید (20 دقیقه در آب جوش) و آن را به مربع بریزید؛ سیب زمینی کباب (30 تا 40 دقیقه در آب جوش) و برش آن را به مربع؛ کدو سبز را بر روی ورق های نازک با یک چاقو یا ماندولین بریزید؛ تمیز کردن قارچ ها و برش آنها را به برش.
  2. 2
    اجاق گاز پیش گرم تا 180 درجه.
  3. 3
    در یک منبع کوره، نیمی از روغن را اضافه کنید و صفحات کدو را در کنار یکدیگر قرار دهید، به مدت 8 دقیقه، شما مجبور نیستید قهوه ای باشید.
  4. 4
    در یک ظرف پخت، بقیه روغن را اضافه کنید و قارچ ها را به مدت 2 دقیقه بپوشانید. هنگامی که شما به پایان رساندن نمک، هم بزنید و در Colander ترک کنید تا بتوانید آب را تغییر دهید.
  5. 5
    در یک کاسه، ریکوت، تخم مرغ های ضرب و شتم به صورت دستی، پنیر پارمسان، هویج، ضایعه و قارچ. تزئین با گوجه فرنگی گیلاس.
  6. 6
    در یک منبع کوره بالا، یک چلپ چلوپ روغن را قرار دهید، ورق کدو را بپوشانید و به پایه و طرف بروید. پر کنید و آن را اضافه کنید، به مدت 30 تا 40 دقیقه به یک کوره بروید. خدمت گرم آب گرم نگران نباشید!
  7. 7
    polinenlacocin. سازگار.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
156 14 10.5 6.8
Evalúa y comenta esta receta