سینه مرغ کره با سس قارچ با سیب زمینی پخته شده

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 12 MINUTOS
Cocción
1 hr 2 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
سینه مرغ کره با سس قارچ با سیب زمینی پخته شده

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2.5 واحد سیب زمینی
  • 3 شما قاشق غذاخوری کره
  • 1/2 لیوان شیر کم چرب
  • 1 واحد مرغ (پستان)
  • 1 واحد لیمو
  • 1/4 قاشق چای خوری نمک
  • 1 خرچنگ فلفل
  • 1 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 200 گرم قارچ
  • 1/4 لیوان تترا شراب سفید
  • 1/4 لیوان کرم
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    مواد لازم را آماده کنید: آب لیمو را فشار دهید؛ تمیز کردن با کاغذ آشپزخانه و لمینیت قارچ. کره را به 6 قسمت تقسیم کنید: 3 برای مرغ استفاده می شود، 2 برای سس قارچ و 1 برای پوره استفاده می شود.
  2. 2
    اجاق را به 190 درجه پیش گرم کنید.
  3. 3
    قطار سینه ها با آب لیمو و salpiment.
  4. 4
    در یک پان، کره را به مرغ اضافه کنید و مرغ را حدود دو دقیقه در هر طرف مهر و موم کنید. به مدت 20 دقیقه به فر مراجعه کنید.
  5. 5
    در یک پان، کره را برای سس و روغن زیتون اضافه کنید، زمانی که ذوب شده قارچ ها را اضافه کنید و دو دقیقه بخورید. شراب سفید را بریزید و اجازه دهید الکل به مدت 5 دقیقه ترک کند، Skim، خاموش و اضافه کردن کرم.
  6. 6
    برای پوره: سیب زمینی را بشویید و بشویید. در یک گلدان، سیب زمینی را در آب جوش با نمک (20 تا 30 دقیقه) ضربه بزنید. هنگامی که شما قبلا پخته شده (نرم)، یک ظاهر طراحی شده و خرد کردن تا زمانی که شما یک پوره را تشکیل می دهید. نیمی از کره و چرخش را تا زمانی که هموگلوبین می شود اضافه کنید. شیر را برای رسیدن به سازگاری مطلوب ترکیب کنید.
  7. 7
    مرغ را با سس قارچ همراه با سیب زمینی پخته خدمت کنید.
  8. 8
    polinenlacocin. سازگار.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
549 49.1 17.9 31
Evalúa y comenta esta receta