آجی د گالینو
13
INGREDIENTES •
9
PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
40 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/4 واحد مرغ (پستان)
- 1/2 واحد هویج
- 3/4 واحد پیاز
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1 خرچنگ فلفل
- 1/4 شما قاشق غذاخوری کاری
- 2 شما قاشق غذاخوری نفت
- 1/2 دندانها سیر
- 10 گرم پنیر رنده شده PARM
- 1 شما قاشق غذاخوری فلفل زرد (ماکارونی)
- 1 واحد تخم مرغ
- 3/4 لیوان برنج
- 1.5 واحد نان
Instrucciones
9
pasos
- 1آماده مواد تشکیل دهنده: شستشو و پوست هویج؛ 2/3 ریز ریز کردن پیاز و سیر خوب.
- 2برای تهیه برنج: در یک قابلمه، اضافه کردن نیمی از روغن آفتابگردان و پور برنج می باشد. روغن سرخ کرده تا تقریبا شفاف. سپس 1.5 فنجان آب جوش برای هر فنجان برنج را روی حرارت کم به مدت 20 دقیقه با توستر اضافه کنید، اضافه کردن نمک به سلیقه، به هم بزنید به آرامی، پوشش و مکان است. در زمان آخر، خاموش کردن گرما و حدود 5 دقیقه صبر کنید. اجازه دهید خنک شود.
- 3تخم مرغ آب پز انجام دهید: در آب سرد و جوش قرار داده و یک بار، تعداد 8 دقیقه. حذف از گرما، آب سرد و پوست. مشخص تخم مرغ آب پز و کنار بگذارید.
- 4در یک قابلمه اضافه کردن مرغ، هویج و پیاز آن را شکست نیست. پوشش با آب، نمک و فلفل و طبخ را روی حرارت متوسط برای نیم ساعت. سپس مرغ، تکه تکه حذف و رزرو براث برای استفاده در کرم فلفل.
- 5در یک کاسه نان قرار با شیر ایده آل، و سخت کار کردن با بلندر.
- 6در یک گلدان بقیه نفت و قهوه ای پیاز خرد شده را با سیر قرار.
- 7اضافه کردن مرغ، 1 فنجان پخت و پز آب (برای 4 نفر) و خرده نان. هنگامی که جوش اضافه کاری و فلفل زرد. خوب مخلوط کنید و اضافه کردن پنیر رنده شده. سعی کنید اگر شما نیاز به نمک است.
- 8خدمت با برنج سفید و یک تکه از تخم مرغ آب پز در آجی د گالینو.
- 9Polinenlacocina. سازگار.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
198 | 28.3 | 9.8 | 4.6 |
Evalúa y comenta esta receta