بادمجان پر پخته با پنیر و آووکادو سالسا

13 INGREDIENTES • 13 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
بادمجان پر پخته با پنیر و آووکادو سالسا

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 واحد بادمجان
  • 25 گرم پنیر بز
  • 1/2 دندانها سیر
  • 2 واحد ورق
  • 2 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 1/4 قاشق چای خوری نمک
  • 1 خرچنگ فلفل
  • 0.38 لیوان پودرهای سوخاری
  • 1 واحد تخم مرغ
  • 5 گرم ریحان خشک شده
  • 1/2 واحد آوکادو
  • 1/2 واحد ماست و طبیعی
  • 1/2 واحد لیمو
Instrucciones
13 pasos
  1. 1
    آماده مواد تشکیل دهنده: پنیر بز رنده شده؛ ریز ریز کردن سیر؛ فشار آب لیمو.
  2. 2
    قبلا گرم به 190 درجه فر.
  3. 3
    قرار دادن بادمجان در فویل و آن را در فر به مدت 30 دقیقه، باید نرم باشد.
  4. 4
    اجازه دهید به گرم کردن و مراقبت از پوست.
  5. 5
    مخلوط روغن زیتون، نمک و سیر.
  6. 6
    برش بادمجان را به سمت مانند یک کیسه، اضافه کردن روغن و مخلوط سیر.
  7. 7
    پر با پنیر رنده شده قبلا.
  8. 8
    در یک کاسه اضافه کردن تخم مرغ، خشک نمک ریحان و فلفل، به هم بزنید دستی. در ظرف دیگری اضافه کردن پودرهای سوخاری.
  9. 9
    نگاهی به پاس بادمجان از طریق تخم مرغ و سپس پودرهای سوخاری.
  10. 10
    برای سس: مخلوط آوکادو، ماست، آب لیمو، نمک و فلفل را به سلیقه در بلندر.
  11. 11
    در یک ظرف پخت و فویل قرار دادن بیش از بادمجان، طبخ به مدت 25 دقیقه. خدمت بلافاصله با آوکادو سس.
  12. 12
    برای خدمت.
  13. 13
    Polinenlacocina. سازگار.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
455 73.1 15.9 15.2
Evalúa y comenta esta receta