نخود تند ترد با برنج و سبزیجات به عدد پلوپز
18 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
18 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 لیوان نخود (کنسرو)
- 3/4 لیوان برنج
- 1/2 واحد فلفل قرمز
- 1/2 واحد فلفل سبز
- 1/2 واحد فلفل زرد
- 2 واحد پیازچه
- 1/2 واحد هویج
- 1/2 لیوان قارچ
- 1/2 واحد بادمجان
- 1/2 لیوان بادام زمینی
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1 خرچنگ فلفل
- 2 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1/2 شما قاشق غذاخوری نفت
- 1/4 قاشق چای خوری کاری
- 1/4 قاشق چای خوری زیره
- 1/4 قاشق چای خوری کاین
- 1/2 لیوان گشنیز
Instrucciones
5 pasos
- 1ریز ریز کردن تمام سبزیجات. تخلیه نخود.
- 2برای تهیه برنج: در یک قابلمه، اضافه کردن روغن آفتابگردان و پور برنج. روغن سرخ کرده تا تقریبا شفاف. سپس 1.5 فنجان آب جوش برای هر فنجان برنج را روی حرارت کم به مدت 20 دقیقه با توستر اضافه کنید، اضافه کردن نمک به سلیقه، به هم بزنید به آرامی، پوشش و مکان است. در زمان آخر، خاموش کردن گرما و حدود 5 دقیقه صبر کنید.
- 3در wok به اضافه کمی روغن زیتون و از کار افتاده بیش از نخود حرارت بالا، اضافه کردن گیاهان چاشنی: کاری، رنگ فلفل، زیره سبز، فلفل و زمانی که آنها قهوه ای طلایی، نمک اضافه کنید و گشنیز و کنار هستند.
- 4با یک جریان زیتون و در wok به همان روغن سرخ کرده و سبزیجات، گیاهان قرار داده و به طعم و مزه، نمک و اضافه کردن برنج پخته شده و وقتی که گرم به حرکت به یک boul است، نخود بیش از کمی خرد شده بادام زمینی و voila!
- 5کانی Achurra. سازگار.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 584 | 78.7 | 25.1 | 23.2 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario