کمپوت شیشه ای، کارامل و فرو ریختن
10 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 شیشه ها و قاب شیر تغلیظ شده
- 125 گرم بستنی casata
- 1/4 لیوان جو
- 0.38 لیوان بادام
- 0.38 لیوان آرد (بدون پودر)
- 1/4 لیوان شکر دانه ریز
- 1 قاشق چای خوری وانیل
- 40 گرم کره
- 1.5 واحد سیب فوجی
- 1/2 واحد دارچین
Instrucciones
5 pasos
- 1به فرو ریختن: فر در 180 درجه سانتی گراد در یک آبمیوه گیری سخت کار کردن جو، بادام، سپس آرد و پودر قند. را در یک کاسه و با کمک دست اضافه کردن کره، نیمی وانیل و دوباره مخلوط تا زمانی که توده granulienta. قرار دادن خمیر بر روی یک پایه است که می تواند silpat یا کره کاغذ داشته باشد. حمل پخت و پز برای 20 تا 30 دقیقه فر. یا تا زمانی که پنیر آب شود. باید تکان دهنده در پخت و پز به طوری که آن آشپز به طور مساوی است. حذف از اجاق، اجازه دهید سرد است.
- 2قرار دادن شیر تغلیظ شده در آب جوش به مدت 50 دقیقه.
- 3برای اینکه کمپوت: پوست کنده و ریز ریز کردن میوه به 6 قطعه ماه شکل گرفته است. محل قطعه در یک قابلمه کوچک و پوشش با آب تنها به صرف 2 سیستم مدیریت محتوا. میوه. اضافه کردن باقی مانده دارچین و وانیل. انجام متوسط پخت و پز به گرما تا چاقو قرار داده، میوه نرم (20 تا 30 دقیقه تقریبا..). خوبی تخلیه و به مدت 10 دقیقه ترک تنها میوه یک ظاهر طراحی شده و پایان در صافی. به حذف مایع بیش از حد. میوه Moler در آبمیوه گیری به قوام پوره سیب زمینی.
- 4در پایه هر شیشه ای 2 قاشق غذاخوری بادام قرار فرو ریختن است. در عکس بالا، 2 قاشق غذا خوری شیرین شیر سفید (شیر چگال آب پز). سپس 1/4 فنجان سس در شیر تازه و پایان با فرو ریختن باقی مانده است. بالا با بستنی.
- 5عیسی و از Tere گوتیرز. سازگار. عکاسی کاتالینا Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1070 | 147.1 | 20 | 46.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario