پای گردو و بلغور جو دوسر

آماده مواد تشکیل دهنده: تقسیم وانیل و کره در 2: یک دوم برای توده ها و دیگری برای پر کردن؛ تقسیم آجیل در 2: برای پر کردن و تزئین.

طبخ برش گلابی را به چهارم در یک قابلمه با آب را از طریق میوه 2 سانتی متر است. اضافه کردن دارچین و آن را به حرارت متوسط ​​تا معرفی یک چاقو، میوه مناقصه (حدود 20 دقیقه) است. خوبی تخلیه و ترک تنها میوه یک ظاهر طراحی شده و پایان در صافی به مدت 10 دقیقه به حذف مایع است که بیش از حد. میوه Moler در آبمیوه گیری به قوام پوره سیب زمینی.

در یک پردازنده مواد غذایی مخلوط آرد را با پودر شکر و کره برای خمیر. اضافه کردن 1/4 از تخم مرغ و وانیل را برای جرم و فرآیند در نظر گرفته شده تا زمانی که خمیر بافت مغز نان ببینید که در آن به طور کامل به مخلوط کره گنجانیده شده است.

حذف از ظرف و مخلوط به جمع آوری.

قبلا گرم به 180 درجه سانتی گراد فر

هنگامی که خمیر آماده است، باید در فیلم های پلاستیکی و در یخچال به مدت 30 دقیقه پیچیده می شود. کشش قرار داده و در یک قالب detachably کیک (با توجه به اندازه مناسب برای تعدادی از شام) قبلا به روغن. سیخونک بحرکت واداشتن با چنگال و حمل و پخت تا آن را به آرامی پنیر آب شود.

در یک قابلمه طبخ به مدت 5 دقیقه. شربت با وانیل، نمک و شکر. حذف از گرما و اضافه کردن کره به پر شدن، اجازه دهید آن را حل و اضافه کردن آجیل برای این، کمپوت، و جو.

در یک کاسه جداگانه، تخم مرغ را با چنگال ضرب و شتم تا زمانی که آنها گنجانیده شده است. اضافه کردن به این مخلوط شربت و خوب هم بزنید. قرار دادن پر در تزئین کیک با آجیل برای این حمل و جا به پخت و پز اجاق گاز 180 درجه سانتی گراد با حرارت از زیر تا زمانی که مخلوط ترش است. مراقبت به خشک نیست.

عیسی و از Tere گوتیرز. سازگار. عکاسی کاتالینا Riutort