سالاد عدس

آماده مواد تشکیل دهنده: برش قلم پیاز؛ قطع پیاز را به مکعب های کوچک؛ ریز ریز کردن پوست گوجه فرنگی وجود کمی درشتتر خرد؛ سفت rabanitos خوب؛ ریز ریز کردن خوب گشنیز شود. فشار آب لیمو؛ پوست لیمو رنده و نارنجی. زنجبیل رنده.

خیس عدس در مقدار زیادی از یک شبه آب است. نژاد.

در یک قابلمه از قهوه ای نفت پیاز و اضافه کردن آب، برگ بو و قرار دادن پخت و پز عدس به مدت 20 دقیقه حدود. و یا تا زمانی که به dente هستند. فشار و کنار بگذارید. توجه: عدس وجود دارد نیازی به خیس (بسته چک).

سخت کار کردن پنیر تازه را با یک چنگال و مخلوط با نصف روغن زیتون. اضافه کردن نمک و فلفل و کنار بگذارید.

مخلوط همه مواد به جز پنیر و چاشنی درست است. فصل را با روغن زیتون باقی مانده است.

اضافه کردن در آخرین لحظه پنیر تازه گسترش آن در سطح.

عیسی و از Tere گوتیرز. سازگار. عکاسی کاتالینا Riutort