فیله ترکیه با پوره ریحان

8 INGREDIENTES • 4 PASOS • 1 HORA 16 MINUTOS
Cocción
56 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
فیله ترکیه با پوره ریحان

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 4 واحد ترکیه (فیله سینه)
  • 1/4 قاشق چای خوری نمک
  • 1 خرچنگ فلفل
  • 3 واحد سیب زمینی
  • 2 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 1/4 لیوان کرم
  • 1/4 لیوان شیر کم چرب
  • 1/2 لیوان ریحان
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    برای تهیه فیله بوقلمون: هر فیله در نمک و فلفل به طعم و بسته شدن هر یک از کاغذ های پر جنب و جوش با یک چلپ چلوپ روغن زیتون (اگر شما کاغذی را نداشته باشید، آنها را مستقیما در منبع قرار دهید، این فقط برای آن است آنها بیشتر آبدار هستند) آنها را در یک چشمه برای کوره و شاخ به مدت 25 دقیقه در دمای 220 درجه سانتیگراد قرار دهید. کوره را خاموش کنید و بگذارید با درب بسته ایستاده باشید تا آنها آبدار باشند.
  2. 2
    در یک گلدان سیب زمینی پوست کنده و به مکعب های کوچک بریزید و با آب نمک پوشش دهید. طبخ بیش از حد حرارت کم تا زمانی که نرم (حدود 20 تا 30 دقیقه). هنوز نگه دارید و پوره را آماده کنید. نیمی از بقیه بقیه روغن زیتون باقی مانده، کرم گرم و شیر را اضافه کنید. کتاب در گرما
  3. 3
    در یک گلدان به اندازه کافی آب نمک جوش، سفید کردن ریحان 1 دقیقه و به سرعت از طریق آب سرد عبور می کند تا پخت و پز را متوقف کند. Stile و خرد کردن با بقیه روغن زیتون تا پوره و اضافه کردن سیب زمینی پخته شده به خوبی ادغام شده است.
  4. 4
    خدمت به فیله ها با پوره.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
917 46.6 98.7 35.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario