فیله های ترکیه با پاپیزا به سرکه بلزامیک
8 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 4 واحد ترکیه (فیله سینه)
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1 خرچنگ فلفل
- 3 واحد سیب زمینی
- 1/4 لیوان روغن زیتون
- 2 قاشق چای خوری رزماری تازه
- 1/4 لیوان استو Balsamico
- 1/2 دندانها سیر
Instrucciones
5 pasos
- 1برای تهیه فیله بوقلمون: هر فیله در نمک و فلفل به طعم و بسته شدن هر یک از کاغذ های پر جنب و جوش با یک چلپ چلوپ روغن زیتون (اگر شما کاغذی را نداشته باشید، آنها را مستقیما در منبع قرار دهید، این فقط برای آن است آنها بیشتر آبدار هستند) آنها را در یک چشمه برای کوره و شاخ به مدت 25 دقیقه در دمای 220 درجه سانتیگراد قرار دهید. کوره را خاموش کنید و بگذارید با درب بسته ایستاده باشید تا آنها آبدار باشند.
- 2برای سیب زمینی: برش مکعب حدود 3x3 سانتی متر تقریبا. بقیه روغن زیتون را با سیر و رزماری تازه مخلوط کنید. در یک کیسه، سیب زمینی را در روغن تند قرار دهید. بگذار آنها یک ساعت بمانند
- 3سیب زمینی را در یک فونت کوره قرار دهید، نمک را اضافه کنید و آنها را طبخ کنید تا آنها نرم باشند (حدود 20 دقیقه. از زمان به زمان تکان دهید.
- 4هنگامی که شما تقریبا آماده هستید، بلزامیک، پخت 5 دقیقه بیشتر را اضافه کنید و خدمت کنید. اضافه کردن 1 فنجان آب گرم گرم (برای هر 4 مهمان)، به طوری که سیب زمینی خشک نشده، حمل 5 دقیقه بیشتر، پوشیده شده با فویل Aluso. Revolver آب را به سیب زمینی آغشته می کند.
- 5به فیله های سیب زمینی خدمت کنید.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 831 | 50.5 | 96.8 | 24.1 |
Evalúa y comenta esta receta