اسپاگتی از کدو سبز به کربنرا گیاهی
8 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 واحد کدو سبز
- 1/2 واحد پیاز
- 2 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1 خرچنگ فلفل
- 1/2 دندانها سیر
- 1/2 لیوان تترا شراب سفید
- 1 واحد تخم مرغ
- 1/4 لیوان پنیر رنده شده PARM
Instrucciones
8 pasos
- 1کدو سبز را بر روی نوارهای عرض 1 سانتیمتر بریزید.آنها را به یک کاسه با آب جوش بگذارید و به مدت 5 دقیقه بگذارید.هنوز و رزرو
- 2گرمای بزرگ را بر روی حرارت متوسط گرم کنید.روغن زیتون را به مدت 3 دقیقه اضافه کنید.فلفل و سیر را اضافه کنید (قبلا رنده شده) و 2 تا 3 دقیقه بیشتر بخورید.
- 3شراب و مخلوط را اضافه کنید.
- 4در یک ظرف جداگانه، تنها زرده را ضرب و شتم، سپس برای هر زرده اضافه کردن 1/2 فنجان آب گرم (صرفه جویی سفید سفید برای آماده سازی دیگر).
- 5اضافه کردن رشته فرنگی کدو سبز به طور مستقیم به پان با پیاز.
- 6سپس مخلوط تخم مرغ را بر روی رشته فرنگی بریزید.به سرعت مخلوط کنید تا رشته فرنگی را بدون پخت و پز تخم مرغ (در صورت لزوم اصلاح کنید).
- 7پودر را بردارید و پنیر، فلفل و نمک کمی اضافه کنید.
- 8ادامه دادن به پاستا تا زمانی که مخلوط تخم مرغ ضخیم شود، 1 تا 2 دقیقه.تزئین پنیر رنده شده.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 155 | 9.1 | 8 | 5.6 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
3 comentarios