گوشت گوسفند عدس با برنج

15 INGREDIENTES • 14 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
گوشت گوسفند عدس با برنج

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3/4 لیوان برنج
  • 200 گرم گوجه فرنگی غلیظ
  • 100 گرم عدس
  • 500 میلی لیتر براث (گیاهی)
  • 75 گرم پودرهای سوخاری
  • 1/2 واحد هویج
  • 1 دندانها سیر
  • 1/2 واحد پیاز قرمز
  • 1 واحد تخم مرغ
  • 1/4 قاشق چای خوری پونه خشک
  • 125 گرم جعفری
  • 1/4 قاشق چای خوری نمک
  • 1 خرچنگ فلفل
  • 2 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 2 شما قاشق غذاخوری نفت
Instrucciones
14 pasos
  1. 1
    عدس روز قبل را خیس کنید.
  2. 2
    عدس را بشویید و آنها را در یک گلدان جمع آوری کنید و آنها را با سبزیجات سبز که قبلا با توجه به نشانه های کانتینری تهیه شده است، پوشش دهید.
  3. 3
    این منجر به حرارت متوسط ​​می شود و زمانی که جوش را می شکند، آتش را پایین می آورد و 25 دقیقه یا تا زمانی که مناقصه می شود، آشپزی می کند. در طول پخت و پز عدس، آب را بررسی کنید و در صورت لزوم بیشتر اضافه کنید.
  4. 4
    کوره را در 225 درجه سانتیگراد پیش گرم کنید. نیمی از سیر و پیاز را پوست کنید و آن را ریز ریز کنید.
  5. 5
    هویج و رالالالا را پاک کنید.
  6. 6
    Surford پیاز و سیر در یک تابه با روغن زیتون کمی. هویج رنده شده را اضافه کنید و سه دقیقه دیگر پخت و پز را ادامه دهید.
  7. 7
    Tritura در یک پردازنده LAS عدس، سیر، پیاز، هویج، گیاهان معطر، ¾ نان رنده شده و تخم مرغ.
  8. 8
    در صورت لزوم مقدار بیشتری از خرده نان را اضافه کنید، تا زمانی که یک ریخته گری آسان را دریافت کنید. جعفری تازه خرد شده را اضافه کنید.
  9. 9
    کباب های گوشت، همه ی اندازه های مشابه را تشکیل می دهند و آنها را بر روی نان باقی مانده رنده می کنند.
  10. 10
    روغن کوره را با روغن زیتون روغن بزنید و dumplings عدس را قرار دهید. توپ به مدت 30 دقیقه یا تا زمانی که آنها به خوبی طلایی هستند.
  11. 11
    در همین حال، سیر باقی مانده را پوست کنید و آن را خرد کنید. آن را به مدت سه دقیقه با روغن زیتون کمی شگفت زده کنید. اضافه کنسانتره گوجه فرنگی، منجر به جوش، آتش را کاهش می دهد و به آرامی به مدت ده دقیقه جوش می دهد. salpimenta به طعم و به شیر داروهای عدس داغ با سس گوجه فرنگی.
  12. 12
    برای تهیه برنج: در یک گلدان، روغن را بزرگ کنید و برنج را بازی کنید. بادبان تا زمانی که تقریبا شفاف باشد. سپس 1.5 فنجان آب جوش را از طریق هر فنجان برنج اضافه کنید، نمک را به طعم بخورید، به آرامی هم بزنید، پوشش دهید و آن را بیش از حد حرارت کم با توستر به مدت 20 دقیقه بگذارید. در پایان زمان، آتش را خاموش کنید و حدود 5 دقیقه بیشتر صبر کنید.
  13. 13
    گوشت کباب را با برنج خدمت کنید.
  14. 14
    اگر ترجیح می دهید برون خانگی را بسازید: گلدان را با روغن زیتون پرتاب کنید سبزیجات که به خوبی شسته شده و به قطعات کوچک بریده شده اند، حدود 5 دقیقه نرم شده و سپس 1-2 لیتر آب گرم را اضافه کنید و آن را جوش دهید. کالار و استفاده از

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
428 78.8 20.3 5.4
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario