گوشت گوسفند عدس با برنج
15 INGREDIENTES •
14 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 لیوان برنج
- 200 گرم گوجه فرنگی غلیظ
- 100 گرم عدس
- 500 میلی لیتر براث (گیاهی)
- 75 گرم پودرهای سوخاری
- 1/2 واحد هویج
- 1 دندانها سیر
- 1/2 واحد پیاز قرمز
- 1 واحد تخم مرغ
- 1/4 قاشق چای خوری پونه خشک
- 125 گرم جعفری
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1 خرچنگ فلفل
- 2 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 2 شما قاشق غذاخوری نفت
Instrucciones
14 pasos
- 1عدس روز قبل را خیس کنید.
- 2عدس را بشویید و آنها را در یک گلدان جمع آوری کنید و آنها را با سبزیجات سبز که قبلا با توجه به نشانه های کانتینری تهیه شده است، پوشش دهید.
- 3این منجر به حرارت متوسط می شود و زمانی که جوش را می شکند، آتش را پایین می آورد و 25 دقیقه یا تا زمانی که مناقصه می شود، آشپزی می کند. در طول پخت و پز عدس، آب را بررسی کنید و در صورت لزوم بیشتر اضافه کنید.
- 4کوره را در 225 درجه سانتیگراد پیش گرم کنید. نیمی از سیر و پیاز را پوست کنید و آن را ریز ریز کنید.
- 5هویج و رالالالا را پاک کنید.
- 6Surford پیاز و سیر در یک تابه با روغن زیتون کمی. هویج رنده شده را اضافه کنید و سه دقیقه دیگر پخت و پز را ادامه دهید.
- 7Tritura در یک پردازنده LAS عدس، سیر، پیاز، هویج، گیاهان معطر، ¾ نان رنده شده و تخم مرغ.
- 8در صورت لزوم مقدار بیشتری از خرده نان را اضافه کنید، تا زمانی که یک ریخته گری آسان را دریافت کنید. جعفری تازه خرد شده را اضافه کنید.
- 9کباب های گوشت، همه ی اندازه های مشابه را تشکیل می دهند و آنها را بر روی نان باقی مانده رنده می کنند.
- 10روغن کوره را با روغن زیتون روغن بزنید و dumplings عدس را قرار دهید. توپ به مدت 30 دقیقه یا تا زمانی که آنها به خوبی طلایی هستند.
- 11در همین حال، سیر باقی مانده را پوست کنید و آن را خرد کنید. آن را به مدت سه دقیقه با روغن زیتون کمی شگفت زده کنید. اضافه کنسانتره گوجه فرنگی، منجر به جوش، آتش را کاهش می دهد و به آرامی به مدت ده دقیقه جوش می دهد. salpimenta به طعم و به شیر داروهای عدس داغ با سس گوجه فرنگی.
- 12برای تهیه برنج: در یک گلدان، روغن را بزرگ کنید و برنج را بازی کنید. بادبان تا زمانی که تقریبا شفاف باشد. سپس 1.5 فنجان آب جوش را از طریق هر فنجان برنج اضافه کنید، نمک را به طعم بخورید، به آرامی هم بزنید، پوشش دهید و آن را بیش از حد حرارت کم با توستر به مدت 20 دقیقه بگذارید. در پایان زمان، آتش را خاموش کنید و حدود 5 دقیقه بیشتر صبر کنید.
- 13گوشت کباب را با برنج خدمت کنید.
- 14اگر ترجیح می دهید برون خانگی را بسازید: گلدان را با روغن زیتون پرتاب کنید سبزیجات که به خوبی شسته شده و به قطعات کوچک بریده شده اند، حدود 5 دقیقه نرم شده و سپس 1-2 لیتر آب گرم را اضافه کنید و آن را جوش دهید. کالار و استفاده از
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
428 | 78.8 | 20.3 | 5.4 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario