مرغ به قارچ و شخم زدن با سیب زمینی طلایی

11 INGREDIENTES • 6 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
مرغ به قارچ و شخم زدن با سیب زمینی طلایی

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2.5 واحد سیب زمینی
  • 4 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 1 لیوان کرم
  • 3 واحد مرغ (فیله سینه)
  • 100 گرم قارچ
  • 1/2 دندانها سیر
  • 1/2 لیوان کنیاک
  • 1/4 لیوان تترا شراب سفید
  • 1/2 شما قاشق غذاخوری کره
  • 1/4 قاشق چای خوری نمک
  • 1 خرچنگ فلفل
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    برای تهیه سیب زمینی های طلایی: شستشو و پوست سیب زمینی را بشویید. آنها را در آب جوش با نمک به راحتی حدود 10 دقیقه تقریبا حدود 10 دقیقه را بردارید. سپس سیب زمینی را از آب بریزید و به برش ها بریزید. در یک ظرف پخت، نیمی از روغن زیتون را اضافه کنیدو براون در هر دو طرف.
  2. 2
    شلوارهای کوچک را در مربع های کوچک با سیر در مربع های کوچک در کره و روغن زیتون پر کنید، حذف و ذخیره کنید.
  3. 3
    پرش مرغ را بر روی یک آتش قوی و فلاش با شراب کنیاک پر کنید.
  4. 4
    مرغ را بردارید و قارچ ها را از بین ببرید.
  5. 5
    تقسیم پان با کرم و پیوستن به همه چیز در پان، اضافه کردن شراب سفید و اجازه دهید ایستادن با قرار دادن فلفل و نمک زیبا.
  6. 6
    خدمت همراه با سیب زمینی طلایی.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
888 43.5 33.1 49.1
Evalúa y comenta esta receta