مرغ به قارچ و برنج با برنج

برای تهیه برنج: در یک گلدان، روغن را بزرگ کنید و برنج را اضافه کنید. پس از آنکه تقریبا شفاف باشد، روغن را اضافه کنید. سپس 1.5 فنجان آب جوش را از طریق هر فنجان برنج اضافه کنید، نمک را به طعم بپوشانید، به آرامی هم بزنید، پوشش دهید و آن را کم کنیدگرما با توستر به مدت 20 دقیقه. پایان زمان، خاموش کردن آتش و حدود 5 دقیقه بیشتر صبر کنید.

شلوارهای کوچک را در مربع های کوچک با سیر در مربع های کوچک در کره و روغن زیتون پر کنید، حذف و ذخیره کنید.

پرش مرغ را بر روی یک آتش قوی و فلاش با شراب کنیاک پر کنید.

مرغ را بردارید و قارچ ها را از بین ببرید.

تقسیم پان با کرم و پیوستن به همه چیز در پان، اضافه کردن شراب سفید و اجازه دهید ایستادن با قرار دادن فلفل و نمک زیبا.

خدمت به همراه برنج.