لومیت گوشت خوک به خردل و عسل با سیب زمینی پخته شده
13
INGREDIENTES •
9
PASOS
• 2 HORAS 15 MINUTOS
Cocción
2 hr.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 واحد پیاز
- 2 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 400 گرم گوشت خوک (کمر)
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1 خرچنگ فلفل
- 25 گرم خردل
- 1/4 لیوان گشنیز
- 1/2 شما قاشق غذاخوری عسل
- 1/2 دندانها سیر
- 150 میلی لیتر آبجو
- 2.5 واحد سیب زمینی
- 1/2 شما قاشق غذاخوری کره
- 1/2 لیوان شیر کم چرب
Instrucciones
9
pasos
- 1بر روی پیاز بریزید و آن را با کمی روغن زیتون بر روی یک سینی پخت قرار دهید.
- 2Loin گوشت خوک را از بین ببرید، لکه دار کنید و روی پیاز قرار دهید.
- 3به طور جدا از هم، خردل، خردل خرد شده، عسل، دندان سیر خرد شده، نمک و فلفل را به طعم و مزه مخلوط کنید.
- 4تپش تپش را با مقدار زیادی از پانسمان خردل در همه طرف ها بشویید و بگذارید آن را 15 دقیقه بگذارید.
- 5آبجو را بر روی پیاز اضافه کنید تا رطوبت را به پخت و پز پخت و پز پخت و پز در دمای 180 درجه سانتیگراد اضافه کنید. پخت لومیتو به مدت 1 ساعت و 30 دقیقه در 170 درجه سانتیگراد.
- 6Lomito را حذف کنید و قبل از برش خنک شوید. آب آشپزی را نگه دارید، زیرا آن را به حرارت دادن پوند در آب خود و یا خدمت به آنها.
- 7برای پوره: سیب زمینی را بشویید و بشویید. در یک گلدان، سیب زمینی را در آب جوش با نمک (20 تا 30 دقیقه) ضربه بزنید. هنگامی که شما قبلا پخته شده (نرم)، یک ظاهر طراحی شده و خرد کردن تا زمانی که شما یک پوره را تشکیل می دهید. کره را اضافه کنید و همگام سازی کنید. شیر را برای رسیدن به سازگاری مطلوب ترکیب کنید.
- 8خدمت لومیتو همراه با پوره.
- 9کاملا ریورا lecipesdelacami سازگار.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
669 | 49.7 | 61 | 22.6 |
Evalúa y comenta esta receta