Zucchini Lasagna "thermomix"
9 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 واحد کدو سبز
- 60 گرم پنیر پارمسان
- 600 گرم گوجه فرنگی
- 40 میلی لیتر روغن زیتون
- 5 گرم شکر دانه ریز
- 10 گرم نمک
- 1500 میلی لیتر شیر کامل
- 50 میلی لیتر سرکه سیب
- 1/2 قاشق چای خوری فلفل
Instrucciones
9 pasos
- 1پنیر Parmesan و Trance 10 SEC / Speed 5-10 را قرار دهید. حذف از شیشه و رزرو (آن را به Gratin استفاده می شود).
- 2برای گوجه فرنگی های سرخ شده و کدو سبز: کدو سبز را بر روی ورق های بسیار نازک برش دهید و ورق های توزیع شده بین سینی و کانتینر ویروسی را که به صورت جداگانه جدا شده اند، قرار دهید. ذخیره
- 3بدون شستن شیشه، گوجه فرنگی را بدون پدانچل قرار دهید و 5 ثانیه / سرعت 5. سپس، روغن، قند، نمک را اضافه کنید و در موقعیت آن قرار دهید. برنامه 30 دقیقه / Varoma / Speed 2. پایان زمان، حذف واکسن بسته شده و آن را بر روی یک صفحه قرار دهید. گوجه فرنگی سرخ شده را به یک کاسه بریزید و رزرو کنید. شیشه را بشویید و خشک کنید.
- 4برای ریکوتا: پروانه را بر روی تیغه قرار دهید. شیر را در شیشه اضافه کنید و برنامه 16 دقیقه / 90 درجه سانتیگراد / سرعت 2 را اضافه کنید.
- 5برنامه 1 دقیقه / سرعت 1، در حالی که اضافه کردن سرکه توسط دهان. پس از 1 دقیقه، جداسازی آب پنیر و بخش جامد باید ذکر شود. اجازه دهید چند دقیقه طول بکشد تا از تشکیل پنیر اطمینان حاصل شود.
- 6پروانه را بردارید و به آرامی انتقال دهید (با یک قاشق بزرگ) جامدات داخل سبد خرید یک پارچه آشپزخانه تمیز. مهم است که این کار را به آرامی انجام دهید تا حداکثر ریکوتا را دریافت کنید (محتویات شیشه ای را در سبد قرار ندهید). حدود 10 دقیقه تقریبا قبل از استفاده. ذخیره
- 7ریکوتا را در یک کاسه قرار دهید و اضافه کنید، نمک، فلفل اضافه کنید و اگر بخواهید برخی از پانسمان های دیگر را دوست داشته باشید. ذخیره
- 8مونتاژ: پیش گرم کردن اجاق گاز در 200º C. در یک منبع کوره، محل توسط لایه ها: اول از گوجه فرنگی سرخ شده، سپس یکی از کدو سبز، یکی از Ricotta و غیره. پایان دادن به گوجه فرنگی های سرخ شده و پنیر رنده شده را بپاشید.
- 9ظرف را به مدت 10 دقیقه در دمای 200 درجه سانتیگراد بکشید یا تا زمانی که گرم و طلایی باشد. بلافاصله خدمت کنید
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 228 | 20.1 | 12.4 | 11.4 |
Evalúa y comenta esta receta