خام

13 INGREDIENTES • 5 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
خام

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 گرم گوشت گاو (زمین)
  • 1 شما قاشق غذاخوری خردل
  • 1/2 لیوان گشنیز
  • 1/2 واحد پیاز
  • 1/2 واحد فلفل سبز
  • 1/4 قاشق چای خوری نمک
  • 1 خرچنگ فلفل
  • 2 واحد لیمو
  • 110 گرم Marraqueta
  • 2 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 1/4 قاشق چای خوری پونه خشک
  • 2 شما قاشق غذاخوری مایونز
  • 1 خرچنگ Merkén
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    برش marraqueta محدود و آن را روی یک ورق پخت. اسپری روغن زیتون، پونه کوهی و merkén و پخت به مدت 10 تا 15 دقیقه یا تا زمانی که ترد.
  2. 2
    در یک کاسه مخلوط گوشت گاو، خردل، تخم گشنیز، پیاز و فلفل زرد ریز خرد شده. اضافه کردن نمک و فلفل را به سلیقه.
  3. 3
    اجازه ایستادن به تمام مواد مخلوط شده با alusa مقاله تا درست قبل از خدمت پوشیده شده است.
  4. 4
    در زمان خدمت، چاشنی با آب لیمو و با خرد پونه کوهی به marraqueta محدود و merquén و یک سس مایونز کمی خدمت می کنند.
  5. 5
    کاملیا ریورا. lasrecetasdelacami. سازگار.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
832 38.5 61.8 47.7
Evalúa y comenta esta receta