مناقصه کاری را به گلدان با تگرگ به CIBOULETTE

14 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
مناقصه کاری را به گلدان با تگرگ به CIBOULETTE

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 1 شما قاشق غذاخوری کره
  • 500 گرم گوشت گوساله (chingolo)
  • 1/4 قاشق چای خوری نمک
  • 1 خرچنگ فلفل
  • 1/2 واحد پیاز
  • 1/2 واحد هویج
  • 1.5 شما قاشق غذاخوری آرد (بدون پودر)
  • 1/2 لیوان تترا شراب سفید
  • 2 شما قاشق غذاخوری نفت
  • 5 گرم جعفری
  • 1 لیوان ماکارونی (تگرگ)
  • 1/2 لیوان کرم
  • 10 گرم پیازچه
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    آماده ماکارونی با توجه به دستورالعمل بسته.
  2. 2
    هنگامی که یک لیست، تخلیه، کرم افزودنی و پیازچه خرد شده. خوب هم بزنید و کنار بگذارید.
  3. 3
    در روغن زیتون حرارت تابه و کره را روی حرارت متوسط. وقتی داغ، اضافه کردن گوشت به خوبی و خوبی از کار افتاده در همه طرف. ادویه زدن با نمک و فلفل.
  4. 4
    اضافه کردن پیاز خرد شده کوچک و هویج رنده شده، طبخ و 8 دقیقه. نم نم آرد و هم بزنید تا مخلوط. طبخ 1-2 دقیقه.
  5. 5
    حذف گلدان از گرما و اضافه کردن 0.5 فنجان آب داغ در هر 1 کیلوگرم گوشت، به هم بزنید تا مخلوط کنید. بازگشت تابه به گرما و اضافه کردن شراب. تصحیح چاشنی با اضافه کردن نمک اگر فلفل لازم و کاملا. را مخلوط به حرارت بالا، حرارت را کاهش و طبخ تحت پوشش 30-40 دقیقه یا تا زمانی که گوشت مناقصه است.
  6. 6
    اگر خشک، آب بیشتری اضافه کنید، مایع پخت و پز باید مانند یک سس است. خدمت پاشیده با جعفری و همراه با تگرگ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1077 28.5 71.7 69.5
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas