مناقصه کاری را به گلدان با تگرگ به CIBOULETTE
14 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1 شما قاشق غذاخوری کره
- 500 گرم گوشت گوساله (chingolo)
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1 خرچنگ فلفل
- 1/2 واحد پیاز
- 1/2 واحد هویج
- 1.5 شما قاشق غذاخوری آرد (بدون پودر)
- 1/2 لیوان تترا شراب سفید
- 2 شما قاشق غذاخوری نفت
- 5 گرم جعفری
- 1 لیوان ماکارونی (تگرگ)
- 1/2 لیوان کرم
- 10 گرم پیازچه
Instrucciones
6 pasos
- 1آماده ماکارونی با توجه به دستورالعمل بسته.
- 2هنگامی که یک لیست، تخلیه، کرم افزودنی و پیازچه خرد شده. خوب هم بزنید و کنار بگذارید.
- 3در روغن زیتون حرارت تابه و کره را روی حرارت متوسط. وقتی داغ، اضافه کردن گوشت به خوبی و خوبی از کار افتاده در همه طرف. ادویه زدن با نمک و فلفل.
- 4اضافه کردن پیاز خرد شده کوچک و هویج رنده شده، طبخ و 8 دقیقه. نم نم آرد و هم بزنید تا مخلوط. طبخ 1-2 دقیقه.
- 5حذف گلدان از گرما و اضافه کردن 0.5 فنجان آب داغ در هر 1 کیلوگرم گوشت، به هم بزنید تا مخلوط کنید. بازگشت تابه به گرما و اضافه کردن شراب. تصحیح چاشنی با اضافه کردن نمک اگر فلفل لازم و کاملا. را مخلوط به حرارت بالا، حرارت را کاهش و طبخ تحت پوشش 30-40 دقیقه یا تا زمانی که گوشت مناقصه است.
- 6اگر خشک، آب بیشتری اضافه کنید، مایع پخت و پز باید مانند یک سس است. خدمت پاشیده با جعفری و همراه با تگرگ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1077 | 28.5 | 71.7 | 69.5 |
Evalúa y comenta esta receta