گیاهی برنج Chaufan

برای تهیه برنج: در یک قابلمه، اضافه کردن نیمی از روغن آفتابگردان و پور برنج می باشد. روغن سرخ کرده تا تقریبا شفاف. سپس 1.5 فنجان آب جوش برای هر فنجان برنج را روی حرارت کم به مدت 20 دقیقه با توستر اضافه کنید، اضافه کردن نمک به سلیقه، به هم بزنید به آرامی، پوشش و مکان است. در زمان آخر، خاموش کردن گرما و حدود 5 دقیقه صبر کنید.

در یک ماهی تابه داغ با نیمی از روغن باقی مانده، به ترتیب تخم مرغ زده شده و به خوبی توزیع کنید. اجازه بدهید بدون تکان دهنده به شکل املت، برای 4 دقیقه حدود طبخ می شود. برش را به قطعات کوچک و کنار بگذارید.

در کتری همان، حرارت روغن باقی مانده و اضافه کردن برش پیازچه خرد شده و در روغن سرخ کرده برای چند دقیقه و اضافه کردن نمک به مزه.

مخلوط کردن برنج را که با پیازچه، املت کوچک خرد شده، سویا و خدمت گرم است.