Atomatados نخود

13 INGREDIENTES • 4 PASOS • 2 HORAS 25 MINUTOS
Cocción
2 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Atomatados نخود

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 لیوان نخود
  • 1 واحد گوجه فرنگی
  • 1/4 واحد پیاز
  • 1/4 واحد کدو سبز
  • 1/4 واحد هویج
  • 1/4 دندانها سیر
  • 1/4 واحد فلفل قرمز
  • 2 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 1/4 قاشق چای خوری Merkén
  • 1 بیت سس کچاپ
  • 1/2 واحد برگ خشک برگبو که در اشپزی بکار میرود
  • 1/4 قاشق چای خوری نمک
  • 1 خرچنگ فلفل
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    در یک قابلمه بزرگ قرار داده و به طبخ نخود در آب با مقدار کمی نمک (4 لیوان آب 1 نخود فنجان) و یک برگ سرخ مایل به قرمز. حرارت بالا (حدود 1 ساعت و 30 دقیقه)
  2. 2
    در همین حال، در یک کتری در روغن سرخ کرده پیاز قوی فلفل قرمز، سیر، هویج و گوجه فرنگی خرد شده. مدت 5 دقیقه بجوشانید
  3. 3
    سپس در طول نخود بریزید. پایین به پایین. اضافه کردن کمی درشتتر خرد کدو ایتالیایی، merkén و سس گوجه فرنگی. بجوش و خروش آمدن تا زمانی که دانه های نرم، بین 30 تا 40 دقیقه
  4. 4
    در نهایت روغن زیتون و فصل به سلیقه اضافه کنید.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
91 16.5 4.7 1.3
Evalúa y comenta esta receta
4.7 23 comentarios


  • Un must en mi cocina! Amo esta receta!

  • Super ricos, una forma distinta de comer garbanzos

Etiquetas

Recetas relacionadas