کانلونی با قارچ و ژامبون
12 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 6 واحد ماکارونی (کانلونی)
- 200 گرم قارچ
- 100 گرم ژامبون (پا)
- 1/4 واحد پیاز
- 2 شما قاشق غذاخوری کره
- 1 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1/4 لیوان پنیر رنده شده PARM
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1 خرچنگ فلفل
- 1 لیوان شیر کم چرب
- 1 شما قاشق غذاخوری آرد (بدون پودر)
- 1 خرچنگ جوز
Instrucciones
7 pasos
- 1برای اینکه سس سفید: در یک ماهی تابه روی حرارت متوسط نیم حرارت کره تا ذوب شده است. اضافه کردن آرد و طبخ، تکان دهنده برای 2 دقیقه. حذف از گرما، اضافه کردن شیر گرم به تدریج. بازگشت به گرما و طبخ در حرارت بالا متوسط هم بزنید تا آن را جوش و غلیظ، اضافه کردن نمک و جوز بویا را به طعم و مزه.
- 2در یک ماهی تابه ذوب کره باقی مانده و آن را همراه با روغن زیتون قرار داده است. هنگامی که گرم، از کار افتاده پیاز رنده شده قبلا به مدت 5 دقیقه و سپس اضافه کردن قارچ خرد شده و ژامبون خرد شده. دنبال تذهیب مدت 10 دقیقه. اجازه دهید تا خنک و اضافه کردن نیمی از پنیر رنده شده. فصل خوبی با نمک و فلفل.
- 3آماده ماکارونی با توجه به دستورالعمل بسته.
- 4پر کردن هر یک کانلونی با یک قاشق غذا خوری از مخلوط یا بیشتر اگر آن را متناسب.
- 5فر 10 دقیقه.
- 6Enmantequillar یک ظرف پخت.
- 7قرار دادن یک کانلونی به طرف دیگر و پوشش با سس سفید گرم است. نم نم با پنیر رنده شده باقی مانده و آن را به یک اجاق داغ برای 15 دقیقه.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
366 | 25.6 | 22.4 | 20.1 |
Evalúa y comenta esta receta