گوجه فرنگی خورش، بادمجان و اسفناج، تخم مرغ آب پز و آوکادو کبابی

15 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
گوجه فرنگی خورش، بادمجان و اسفناج، تخم مرغ آب پز و آوکادو کبابی

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3 واحد گوجه فرنگی
  • 1 لیوان گوجه فرنگی گیلاس
  • 3 واحد بادمجان
  • 2 لیوان اسفناج
  • 1/2 واحد پیاز
  • 1 دندانها سیر
  • 1/4 قاشق چای خوری سس سالاد کامل
  • 1 خرچنگ فلفل
  • 1/2 شما قاشق غذاخوری پونه خشک
  • 1/2 شما قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز
  • 2 واحد تخم مرغ
  • 1 واحد آوکادو
  • 1.5 شما قاشق غذاخوری سرکه شراب
  • 2 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 1/4 قاشق چای خوری نمک
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    در یک قابلمه با روغن زیتون، پیاز سرخ شده ساخت تکه، سیر، گوجه فرنگی خرد شده و (با پوست و نبات). هم بزنید، تا طلایی شود. ذخیره
  2. 2
    در همان زیتون افزودنی پان دوباره و در روغن سرخ کرده بادمجان (با پوست و نبات) تا زمانی که مناقصه نگاه. اضافه کردن سس گوجه فرنگی را به گلدان و متحد شوند. هم بزنید. ترکیب 3 لیوان آب گوجه فرنگی 4، اسفناج و در قابلمه را به مدت 10 دقیقه.
  3. 3
    قبلا گرم به 180 درجه فر قرار داده و در شبکه دو نیمه آووکادو، برای رسیدن به حتی براونینگ، در حالی که قلع فر گوجه فرنگی گیلاس با کمی نمک قرار داده است.
  4. 4
    در یک ماهی تابه کوچک قرار داده آب جوش در نیمه راه، اضافه کردن سرکه و حرارت بیش از حرارت بالا است. قبل از اضافه کردن تخم مرغ، هم بزنید در گلدان، باعث آب به حرکت در شکل دایره، گردابی تشکیل شده است، جایی است که تخم مرغ باید پرتاب می شود. حذف چنگال بعد از 3 و نیم دقیقه است.
  5. 5
    وقتی خورش آماده است، سوار را در یک کاسه با گوجه فرنگی گیلاس، آووکادو و تخم مرغ آب پز.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
603 98.1 21.8 21.9
Evalúa y comenta esta receta