کباب مرغ با سس گشنیز ماست THERMOMIX
14 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 267 گرم مرغ (پستان)
- 1 خرچنگ نمک
- 1 خرچنگ زیره
- 1 خرچنگ پودر فلفل قرمز
- 1 خرچنگ زردچوبه
- 1 خرچنگ پودر سیر
- 18 گرم روغن زیتون
- 2/3 شما قاشق غذاخوری پیازچه
- 83 گرم خیار
- 1/3 دندانها سیر
- 2/3 شما قاشق غذاخوری نعناع
- 2/3 واحد لیمو
- 1 خرچنگ فلفل
- 100 گرم ماست و طبیعی
Instrucciones
7 pasos
- 1در یک کاسه قرار دادن قطعات مرغ را در حدود 2 تا 3 سانتی متر حدود. همراه با نمک، زیره سبز، فلفل قرمز، زردچوبه، پودر سیر، 10 میلی لیتر روغن زیتون و مخلوط با یک قاشق، کیکه به مدت 8 ساعت در یخچال و فریزر.
- 2قرار دادن در شیشه ای بدون ریز ریز کردن pepas خیار 3 ثانیه / VEL 5، حذف خیار شیشه ای و آن را در باند یا حوله آشپزخانه تمیز و فشار به حذف تمام مایع از خیار.
- 3در سیر شیشه ای، برگ نعناع، آب لیمو، نمک، فلفل، روغن زیتون باقی مانده و مش 15 SEG / VEL 7. پایین همه در پایین شیشه ای با کفگیر.
- 4اضافه کردن ماست، خیار و مخلوط 6S / VEL 3. از جام حذف سس، تنظیم چاشنی و کنار در یک کاسه در یخچال و فریزر تنظیم شده است. بشویید و خشک شیشه ای.
- 5آرمه کباب مرغ اندازه ترجیح (8 بزرگ و یا 16 کوچک)
- 6من در ظرف 500 میلی لیتر آب و محل ظرف در varoma موقعیت. ترتیب کباب شیوه ای منظم در داخل ظرف و سینی، طبخ 25 30 MIN / VAROMA / VEL 1.
- 7خدمت به کباب با سس و نم نم با پیازچه خرد شده.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
287 | 12.4 | 44.6 | 5.7 |
Evalúa y comenta esta receta