Empanaditas دیوانه با آوکادو شیب THERMOMIX

13 INGREDIENTES • 12 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Empanaditas دیوانه با آوکادو شیب THERMOMIX

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 50 گرم ماست و طبیعی
  • 1/3 واحد آوکادو
  • 1.33 قاشق چای خوری نمک
  • 1 خرچنگ عسل
  • 13 گرم کره
  • 2/3 واحد تخم مرغ
  • 1 خرچنگ سرکه سفید
  • 172 گرم آرد (بدون پودر)
  • 167 گرم نفت
  • 33 گرم موسیر
  • 1 خرچنگ فلفل
  • 167 گرم Locos به
  • 33 گرم پنیر پارمسان
Instrucciones
12 pasos
  1. 1
    برای خمیر: 220 سی سی از قرار دادن آب در کشتی، 40 گرم کره و گرم 3 دقیقه / 37 ° C / VEL 1.
  2. 2
    اضافه کردن نمک 1.5 قاشق چای خوری، زرده تخم مرغ (نگه داشتن برای آماده سازی دیگر روشن)، سرکه و مخلوط 10 ثانیه / VEL 6.
  3. 3
    اضافه کردن 500 گرم آرد و مخلوط کردن 3 دقیقه / پین.
  4. 4
    فرم رول و برش را به 2. نگاهی به 1 بخش توده و حرکت غلتکی برای تشکیل یک 35x35 سانتی متر مربع حدود. قالب برش 10 سانتی متر حدود. کتاب هر خمیر را در یک حوله ظرف. آیا همه توده ها را برای کیک.
  5. 5
    به طبخ Locos به، شما آنها را قبل از ضرب و شتم. آنها را در آب جوش شور بدون پوسته آن، قبلا شسته طبخ می شود. اگر شما اجاق گاز فشار بهتر است. آجیل پس از جوش 45 دقیقه آماده هستند، تا زمانی که نرم هستند. هنگامی که chiquititos آماده آنها را به مکعب تقسیم می شود.
  6. 6
    برای پر کردن: 2 موسیر را در آیتم های شیشه ای و ریز ریز کردن 3 ثانیه / VEL 5، کاهش مواد تشکیل دهنده با کفگیر. اضافه کردن روغن و هم بزنید 8 دقیقه / Varoma / VEL 1. چنگال شیشه ای پس زمینه حذف.
  7. 7
    اضافه کردن 1 قاشق غذاخوری آرد، 1.5 قاشق چایخوری نمک، فلفل، 50 سی سی آب پخت و پز از Locos به و مخلوط 10 ثانیه / VEL 6.
  8. 8
    اضافه کردن دیوانه و برنامه 2 دقیقه / 100 ° C / چرخش معکوس / VEL 0.5.
  9. 9
    پر کردن هر خمیر را با 2 قاشق غذا خوری آجیل، نمک اضافه کنید، فلفل و کمی پنیر رنده شده پارمسان قبلا. انگشت آب قرار داده در لبه خمیر، تاشو خمیر به شکل پای، سفت کردن انگشت لبه ها و شماره گیری با چنگال به خوبی ببندید.
  10. 10
    با شیشه ای تمیز و خشک، آماده آووکادو شیب. قرار دادن در شیشه ای 150 گرم ماست طبیعی، آوکادو، 0.5 قاشق چای خوری نمک و عسل و مخلوط 30 ثانیه / VEL 4. پور را به یک بشقاب.
  11. 11
    سرخ امپاناداس روغن داغ فراوان است. خدمت بلافاصله توسط شیب همراه است.
  12. 12
    باربارا Larrain. THERMOMIX.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
693 85.2 34.3 23.3
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas