میت لوف با ذرت آبش THERMOMIX
18 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
18 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 233 گرم گوشت گوساله (babilla)
- 1/3 شما قاشق غذاخوری شکر دانه ریز
- 1/3 شما قاشق غذاخوری سرکه شراب
- 1/3 قاشق چای خوری نمک
- 1 خرچنگ فلفل
- 67 گرم پیاز
- 1/2 واحد فلفل قرمز
- 2/3 واحد هویج
- 17 گرم روغن زیتون
- 67 گرم گوجه فرنگی
- 1/3 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
- 1/3 قاشق چای خوری پونه خشک
- 1 خرچنگ آویشن
- 1/3 واحد برگ خشک برگبو که در اشپزی بکار میرود
- 27 گرم تترا شراب سفید
- 1 بیت براث (گوشت)
- 400 گرم Desg ذرت منجمد
- 1/2 لیوان کرم
Instrucciones
8 pasos
- 1برش گوشت را به 3 قطعه نوع استیک، در یک کیسه و یا کاسه به marinate به مدت 15 دقیقه حداقل، شکر، فلفل و سرکه شراب قرار داده است.
- 2قرار دادن در شیشه ای شروع 150 گرم پیاز 4، بازی فلفل قرمز 4 بازی در 3 هویج و برش 5 ثانیه / VEL 5. کاهش مواد تشکیل دهنده شیشه ای با کفگیر. اضافه کردن روغن و هم بزنید 7 دقیقه / Varoma / VEL 1.
- 3اضافه کردن گوجه فرنگی خرد شده، ادویه جات ترشی جات، شراب سفید و گوشت. برنامه 2 دقیقه / Varoma / چرخش معکوس / VEL قاشق.
- 4اضافه کردن گوشت کنسانتره، 200 میلی لیتر آب و برنامه 20 دقیقه / Varoma / چرخش معکوس / VEL قاشق.
- 5در عوض بشر، در تابه را Varoma، اضافه کردن حلقه های پیاز را قطع از پیاز باقی مانده، فلفل قرمز باقی مانده ابگوشت سبزیجات بریده، پوشش و برنامه 20 دقیقه / Varoma / معکوس چرخش / VEL قاشق.
- 6با گذشت زمان، بهترین استفاده را Varoma. پور آبگوشت یا آب گوشت را در یک کاسه و ترک تنها گوشت بر روی شیشه. برنامه 5 ثانیه / چرخش معکوس / VEL 4. اضافه کردن سس و چاشنی زدن با پیاز و فلفل از Varoma.
- 7برای کرم ذرت: در یک قابلمه با آب و نمک جوش، قرار دادن ذرت. هنگامی که بازده آب به جوش، بجوش و خروش آمدن برای 4-6 دقیقه ذرت. هنگامی که یک آماده، فشار ذرت و بازگشت آن را به گلدان، بدون آب. اضافه کردن خامه و طعم فلفل، بازگرمکن.
- 8باربارا Larrain. THERMOMIX.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
456 | 55.8 | 10 | 24.8 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios