مدال های گیاهی با پوره سیب و سیب زمینی دوشس
12 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 واحد گوجه فرنگی
- 1/2 واحد بادمجان
- 1/2 واحد کدو سبز
- 1.5 شما قاشق غذاخوری پودرهای سوخاری
- 1 واحد تخم مرغ
- 2 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1 خرچنگ فلفل
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 300 گرم دوشس سیب زمینی
- 4 واحد سیب سبز
- 1/4 لیوان تترا شراب سفید
- 1 شما قاشق غذاخوری کره
Instrucciones
5 pasos
- 1سبزیجات را به برش های خیلی نازک برش دهید و بادمجان ها را برش دهید تا حداقل 30 دقیقه با نمک ضخیم بپاشید. این آب آنها را از دست می دهند.
- 2برش های گوجه فرنگی ، کدو سبز و بادمجان قبل از عبور از تخم مرغ ضرب و شتم تخم مرغ قبل از عبور آنها در آرد سوخاری عبور می کنند. بعد ، آنها را ببینید تا از طریق تخم مرغ و دوباره در آرد سوخاری عبور کنند. سبزیجات را با روغن و روی کاغذ تخلیه کنید.
- 3برای پوره سیب: سیب ها را درون گوه ها بریزید و پوست بگیرید. یک گلدان را با کره به آتش برسانید ، سیب و شراب سفید را اضافه کنید. روی حرارت متوسط بپزید تا سیب ها نرم شوند و همه چیز را خرد کنید.
- 4سیب زمینی های دوشس را مطابق دستورالعمل بسته بندی آماده کنید.
- 5مدال های سبزیجات همراه با سیب زمینی دوشس و پوره سیب را سرو کنید.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 518 | 101.6 | 10.3 | 9.5 |
Evalúa y comenta esta receta