گل کلم و اسفناج croquettes THERMOMIX
15 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 48 MINUTOS
Cocción
38 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 50 گرم پیاز
- 6.67 گرم روغن زیتون
- 23 گرم برگ چغندر
- 167 گرم گل کلم
- 1 خرچنگ زیره
- 1 خرچنگ کاین
- 1/3 قاشق چای خوری پونه خشک
- 2/3 واحد تخم مرغ
- 13 گرم پودرهای سوخاری
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/3 قاشق چای خوری فلفل
- 1/3 قاشق چای خوری زردچوبه
- 17 گرم ماست و طبیعی
- 17 گرم مایونز
- 5 میلی لیتر لیمو
Instrucciones
9 pasos
- 1آماده سازی: برش برگ چغندر و گل کلم را به قطعات. کتاب.
- 2برای croquettes، در رگ 150 گرم پیاز قرار داده و ریز ریز کردن 4 ثانیه / vel5. پایین مواد تشکیل دهنده را با یک کفگیر
- 3اضافه کردن 10 گرم از روغن زیتون و سرخ 8 دقیقه / 120 ° C / VEL قاشق. اضافه کردن 70 گرم از اسفناج، گل کلم 500 گرم، 1/2 قاشق چایخوری زیره سبز (گزینه)، 1/2 قاشق چای خوری فلفل، پونه کوهی 1 قاشق چایخوری و ریز ریز کردن از 5sec / VEL 5. کاهش مواد تشکیل دهنده شیشه و دوباره در صورت لزوم سفت 2sec به / VEL 5. به یک کاسه و ذخیره پور.
- 4قرار دادن چاقو پروانه، اضافه کردن مخلوط گل کلم، 10 گرم روغن زیتون، 1/2 قاشق چای خوری نمک، فلفل را به سلیقه و برنامه بدون بشر 15 دقیقه / 120 ° C / VEL قاشق. گسترش مخلوط را در یک کاسه و صبر کنید تا خنک 10 دقیقه
- 5قبلا گرم به 250 درجه سانتی گراد فر و خط 2 قوطی کاغذ پخت فر
- 6قرار دادن پروانه در شیشه ای بدون مخلوط سرد، اضافه کردن 1 تخم مرغ، 1 تخم مرغ، 40 گرم از پودرهای سوخاری، 1/2 قاشق چایخوری نمک و فلفل را به طعم و مزه. مخلوط 4 ثانیه / VEL 4
- 7فرم کوفته برنجی با کمک 2 قاشق غذا خوری قرار داده و در قوطی های آماده شده است. پخت به مدت 15 دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای طلایی
- 8برای سس: تمیز شیشه ای و خشک است. قرار دادن 1 قاشق چایخوری زردچوبه، ماست Quillayes 50 گرم، 50 گرم سس مایونز، 15 گرم آب لیمو نمک 1 خرج کردن و فلفل را به سلیقه. مخلوط 15 ثانیه / VEL 4.
- 9باربارا Larrain. THERMOMIX.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 147 | 13 | 5.5 | 8.7 |
Evalúa y comenta esta receta