کاسه گندم "chupe" 4

14 INGREDIENTES • 7 PASOS • 3 HORAS 5 MINUTOS
Cocción
2 hr 30 min.
Preparación
35 min.
Dificultad
Intermedia
کاسه گندم "chupe" 4

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 350 گرم گوشت گوساله (babilla)
  • 500 میلی لیتر تترا شراب سفید
  • 1/2 واحد هویج
  • 1/2 واحد پیاز
  • 1/4 واحد فلفل قرمز
  • 1/2 شما قاشق غذاخوری آویشن
  • 1 شما قاشق غذاخوری رب فلفل شیلی
  • 1/2 لیوان کنیه
  • 1 شما قاشق غذاخوری کرم
  • 1/2 لیوان جعفری
  • 2 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 1/4 قاشق چای خوری نمک
  • 1 خرچنگ فلفل
  • 1/2 شما قاشق غذاخوری کره
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    در یک ظرف، گوشت را بگذارید و سپس شراب سفید، دو فنجان آب در هر لیتر شراب، پیاز را در 4، پاپریکا و هویج در برش های ضخیم بریزید. اگر بخواهید، نمک، فلفل، آویشن و دندان سیر را اضافه کنید. پخت برای 1 ساعت و نیم تا 2 ساعت بیش از حد حرارت کم و با گلدان تحت پوشش. گوشت باید بسیار نرم باشد. شما می توانید آن را در یک گلدان فشار نیز انجام دهید؛ آنها حدود 45 دقیقه پخت و پز هستند.
  2. 2
    هنگامی که آماده است آن را خارج از سوپ و در یک جدول برش آن را با استفاده از یک چنگال. سعی کنید ساقه های طولانی باقی بمانید. هنگامی که شما به پایان رسید، آنها را در یک فونت کوره قرار دهید و آنها را با یک یا دو سطل سوپ پوشش دهید. چیلی را اضافه کنید و برای من مخلوط کنید تا با گوشت و گوشت مخلوط شود. اجاق را دریافت کنید
  3. 3
    آبی برنج و آن را در یک گلدان ترک کنید. سبزیجات را روی یک میز و پیکسا در مکعب قرار دهید، اما نه خیلی زیاد به طوری که آنها پوره را نمی کنند. آنها را در یک گلدان پخت قرار دهید.
  4. 4
    با اجاق گاز بیش از حد کم، گوشت و سبزیجات را قرار دهید. در حالی که در Colander، به خوبی "chupe" 4 گندم بشویید و سپس آن را در یک گلدان با دو فنجان آب در فنجان 41 کیلوگرم گندم قرار دهید. بالا (داخل) دور و گرما قرار دهید. هنگامی که آتش را کمی کم کنید و 20 تا 25 دقیقه بخورید. چک کردن از زمان به زمان کوره، به طوری که همه چیز خوب است. من باید همه چیز را کمی در بالا بگذارم. گلدان را با سبزیجات تشویق کنید و آن را امتحان کنید تا ببینید که چگونه نمک است.
  5. 5
    هنگامی که گندم "chupe" 4 آماده است، اگر هنوز آب وجود دارد، آن را چت کنید و آن را به گلدان بازگردانید. در حرارت کم، او کره، نمک و فلفل را اضافه می کند و به خوبی مخلوط می شود. سپس کرم و جعفری را ببرید.
  6. 6
    برای خدمت، در ظروف فلاپی عمیق گرم، "chupe" 4 گندم، گوشت گوساله و سبزیجات را قرار دهید. بالا 2 تا 3 سطل سوپ. چه شادی
  7. 7
    Sansabor اقتباس شده است.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
236 37.5 9.1 7.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 3 comentarios



Recetas relacionadas