همبرگر ترکیه با boniato "thermomix"

15 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
60 min.
Dificultad
Fácil
همبرگر ترکیه با boniato "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1500 گرم ترکیه (پستان)
  • 140 گرم پنیر موتزارلا
  • 150 گرم Boniato
  • 1 واحد پیاز
  • 1 دندانها سیر
  • 1/2 لیوان جعفری
  • 30 گرم روغن زیتون
  • 20 گرم پودرهای سوخاری
  • 1/2 قاشق چای خوری نمک
  • 1/4 قاشق چای خوری فلفل
  • 6 واحد مستی همبرگر
  • 2 واحد گوجه فرنگی
  • 1/8 واحد کاهو
  • 6 واحد خیار ریز
  • 6 قاشق چای خوری مایونز
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    سینه بوقلمون را به قطعه 4 سانتیمتر بریزید و آنها را روی یک سینی پوشیده شده با فیلم شفاف قرار دهید. سینی را به مدت 30 دقیقه وارد کنید.
  2. 2
    قرار دادن موتزارلا و 2 ثانیه / سرعت 4. یک کاسه بزرگ را بردارید و رزرو کنید.
  3. 3
    250 گرم گوشت بوقلمون و بولت 10 ثانیه / سرعت 6. کاسه را با پنیر و رزرو کنید.
  4. 4
    گوشت باقی مانده ترکیه را در شیشه قرار دهید و پینک 10 ثانیه / سرعت 6. کاسه را با پنیر و رزرو کنید.
  5. 5
    قرار دادن boniato، پیاز، سیر، جعفری و روغن در شیشه. Trocee 4 SEG / SPEED 5 و SFUAR 6 دقیقه / 120 درجه سانتیگراد / سرعت 1.
  6. 6
    گوشت بوقلمون را با موتزارلا، نان رنده شده، نمک، فلفل و مخلوط 15 ثانیه / Giro / Speed ​​5 ترکیب کنید. مخلوط را از شیشه بردارید، با دست های گریس آن را به 6 توپ تقسیم کنید و همبرگرها را تشکیل دهید.
  7. 7
    حباب ها را با روغن بشویید. گرما یا آهن را بر روی حرارت متوسط ​​گرم کنید و همبرگرها را در هر دو طرف بخورید تا زمانی که ترکیه به خوبی انجام شود. هر همبرگر را با برش های گوجه فرنگی، پیاز، ترشی، کاهو و سس مایونز سوار کنید.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
793 42.7 83.9 29.7
Evalúa y comenta esta receta