آبگوشت کانگر
12 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 500 گرم ماهی (مارماهی)
- 1/2 واحد پیاز
- 1/2 واحد هویج
- 1/2 واحد فلفل قرمز
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل
- 1 خرچنگ زیره
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 قاشق چای خوری پونه خشک
- 1/4 لیوان تترا شراب سفید
- 135 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده
- 2 واحد سیب زمینی
- 1/4 قاشق چای خوری Merkén
Instrucciones
4 pasos
- 1ریز ریز کردن پیاز و سرخ قلم را در یک ظرف (اضافه کردن نصف فنجان آب در هر 1 پیاز) سپس گوجه فرنگی، merkén، نمک، پونه، زیره، نیمی از هویج (قطعه قطعه) و فلفل قرمز برش را به نوار اضافه کنید.
- 2کوک در آب حدود 15 دقیقه سیب زمینی جوش (تا زمانی که نرم هستند) حذف از گلدان، شستشو با آب سرد، پوست و کنار بگذارید.
- 3در یکی دیگر از کانگر گلدان آشپز (برش را به قطعات) اضافه کردن 1 لیتر آب به ازای هر کیلو از ماهی ها و اضافه کردن شراب تا زمانی که شما برای اولین بار جوش را آزاد کند. سپس سبزیجات، سیب زمینی اضافه کنید و بگذارید به مدت چند دقیقه و شما آماده برای خدمت به است.
- 4دونا تینا. دستور العمل ها و اسرار دونا تینا "ها Sabores د فامیلیا". کارلوس اولیوارس 2013. عکس / ریگوبرتو Lemus. سازگار.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 505 | 37.4 | 70.1 | 7.2 |
Evalúa y comenta esta receta