Garbanzos con verduras salteadas
6 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 2 HORAS 10 MINUTOS
Cocción
2 hr 5 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
6 ingredientes
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- 150 gr Garbanzos
- 38 gr Queso crema
- 1/2 un Zanahoria
- 1/8 un Brócoli
- 1/8 un Coliflor
- 1/8 un Pimentón rojo
Instrucciones
4 pasos
- 1Remojar los garbanzos el día anterior
- 2Poner los garbanzos en una olla con agua y llevarlos a ebullición hasta que estén tiernos (1 a 2 horas)
- 3Luego, agregar el queso crema (en cubos pequeños), mantener a fuego bajo
- 4En un sartén, saltear las verduras cortadas en trozos pequeños. Agregar a los garbanzos y servir.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
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208 | 25.5 | 8.9 | 8.6 |
Me encantó esta receta, fácil y rápida, además de rica!