نوعی غذای مرکب از گوشت گاو
16 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 2 HORAS
Cocción
60 min.
Preparación
60 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 گرم گوشت گوساله (شلوار بی خشتک گاوداران)
- 1/4 واحد پیاز
- 1/4 واحد فلفل قرمز
- 1/2 واحد هویج
- 1 بیت کرفس
- 1 دندانها سیر
- 2.5 واحد سیب زمینی
- 200 گرم کدو تنبل
- 50 گرم یهودی
- 2.5 شما قاشق غذاخوری برنج
- 2 واحد ذرت قطعه
- 15 گرم جعفری
- 1/2 قاشق چای خوری پونه خشک
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1 خرچنگ فلفل
- 2 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
Instrucciones
8 pasos
- 1کوتاه در قطعه سینه و salpiment در هر دو طرف به مزه
- 2گوشت را به یک گلدان بزرگ با یک جت روغن زیتون ببرید، گوشت را در هر دو طرف به شما می دهد تا به شما طعم بیشتری برساند. گوشت را به دست می آورید. گوشت را به سمت پایین بگذارید
- 3در همان گلدان، Sofrito: پیاز را به مکعب ها بریزید و سپس سیر خرد شده را بریزید.
- 4هنگامی که پیاز شفاف است، کرفس خرد شده را اضافه کنید، پاپریکا و هویج به نوارها خرد شده.
- 5اضافه کردن oregano، جعفری و سپس گوشت را به پودر آب به آب ببرید تا گوشت را پوشش دهید و گلدان را پوشش دهید
- 6در حالی که گوشت پخته شده است، کدو تنبل را به قطعات بزرگ بریزید. به همراه سیب زمینی سرخ شده و قطعات ذرت.
- 7آشپزخانه 15-20 دقیقه، تا زمانی که سیب زمینی پخته شود، برنج و لوبیا را اضافه کنید و 10 دقیقه دیگر بخورید
- 8خدمت در صفحات عمیق یا منابع Grada تمام مواد تشکیل دهنده همراه با سوپ و پودر جعفری خرد شده در بالا.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 901 | 72.6 | 67.7 | 39 |
Muy rica, la preparé para esta semana fria y fue lo mejor!
Amo la cazuela y quedo deliciosa con esta receta