TIKA مرغ ماسالا با کوینولا
16 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 گرم مرغ (پستان)
- 1/2 واحد گوجه فرنگی
- 1/2 واحد ماست و طبیعی
- 1/4 لیوان کرم
- 1/4 واحد پیاز
- 1/2 واحد فلفل سبز
- 30 گرم گشنیز
- 1/2 واحد فلفل قرمز
- 1/2 قاشق چای خوری زیره
- 1 خرچنگ فلفل
- 1 قاشق چای خوری زردچوبه
- 1/2 دندانها سیر
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 2 شما قاشق غذاخوری نفت
- 1/2 لیوان کوینولا
- 5 گرم گرم مصالح
Instrucciones
8 pasos
- 1برای آماده سازی کوینولا: کوینولا شستشو خوب در یک صافی تا فوم متوقف می شود بیرون می آید، در یک قابلمه 1 کوینولا فنجان 1 1/2 فنجان آب جوش، صبر را روی حرارت کم با توستر 15 دقیقه قرار داده و اجازه دهید جوش.
- 2آماده مواد تشکیل دهنده: برش پیاز و فلفل را به تکه های. سفت گشنیز؛ برش مرغ، گوجه فرنگی و فلفل قرمز را به تکه های از نیش اندازه. با زیره ملات سخت کار کردن، فلفل، و نیمی از زردچوبه.
- 3در یک کاسه کوچک، ترکیب گیاهان با ماست.
- 4تکه های مرغ را در یک کیسه فریزر اضافه کنید و مخلوط ماست. خوب مخلوط کنید و marinate در یخچال به مدت حداقل 45 دقیقه.
- 5قبلا گرم به 180 درجه سانتی گراد فر قرار دادن مرغ خوابانده شده به یک ورق پخت و پخت حدود. 25-30 دقیقه.
- 6در یک ماهی تابه کوچک، پیاز سرخ کرده در کمی روغن روی حرارت متوسط حدود. 5-7 دقیقه تا طلایی شود. اضافه کردن سیر، فلفل، فلفل قرمز و گوجه فرنگی و در ادامه به روغن سرخ کرده و حدود. 4-5 دقیقه. فصل را با زردچوبه باقی مانده، Garam Masala به، نمک و فلفل و بجوش و خروش آمدن حدود. 15 دقیقه.
- 7اضافه کردن خامه و آب را به تابه و خوب هم بزنید تا ترکیب. با استفاده از یک مخلوط کن دست، سخت کار کردن تا صاف. اضافه کردن مرغ پخته شده را به تابه، هم بزنید و کنار بگذارید.
- 8خدمت مرغ با کوینولا و گشنیز بپاشید.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 426 | 29.5 | 40.7 | 17.2 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario