کسادیا لوبیا سیاه و سفید

Niños a comer

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 45 MINUTOS

Cocción

1 hr 35 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

1.5 واحد نان ذرت مکزیکی ذرت
1/4 لیوان لوبیا سیاه و سفید
35 گرم پنیر موتزارلا
1/8 واحد پیاز
1/8 واحد فلفل قرمز
1/2 واحد برگ خشک برگبو که در اشپزی بکار میرود
1.5 واحد گوجه فرنگی
2 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
1/4 قاشق چای خوری نمک درشت
1/2 واحد آوکادو
1/8 واحد پیازچه
1/2 شما قاشق غذاخوری گشنیز
1/2 واحد لیمو

Instrucciones

6 pasos

1

برای لوبیا سفید: خیس کنید لوبیا سیاه و سفید شب قبل. لوبیای سفید به مدت 1 ساعت روی حرارت کم طبخ در یک قابلمه با 2/3 گوجه فرنگی پوست کنده و quartered، برگ بو و آب به پوشش میدهد. یک هم بزنید سرخ، پیاز سرخ کرده و فلفل قرمز در روغن زیتون با کیفیت برتر فوق العاده است. اضافه کردن کمی نمک دریا. اضافه کردن sofrito به لوبیا سفید و طبخ 30 دقیقه بیشتر یا تا زمانی که دانه های سفید هستند مناقصه.
2

برای گواکامولی: آوکادو Moler و یا برش را به مکعب های کوچک. پوست، دانه حذف و برش را به مکعب گوجه فرنگی باقی مانده است. بشویید و ریز ریز کردن پیازچه. شستن، خشک و ریز ریز کردن برگ گشنیز است. مخلوط مواد تشکیل دهنده، اضافه کردن کمی نمک دریا و چند قطره آب لیمو.
3

محل نان ذرت مکزیکی پر شده با پنیر موتزارلا خرد شده و دانه های سیاه و سفید از قبل پخته شده. قرار دادن نان ذرت مکزیکی یکی دیگر از در بالا و پخت برای حدود 5 دقیقه.
4

حذف از فر و برش نان ذرت مکزیکی به شش قطعه.
5

برای خدمت به توسط گواکامولی همراه است.
6

خوزه ماریا سل Fliman و Buttazzoni. کودکان به غذا خوردن. اقتباس 2016.