گوشت در آب خود با سالاد
15 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 3 HORAS 25 MINUTOS
Cocción
3 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 گرم گوشت گوساله (شلوار بی خشتک گاوداران)
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1 خرچنگ فلفل
- 2 شما قاشق غذاخوری نفت
- 1/4 واحد پیاز
- 1/2 دندانها سیر
- 125 میلی لیتر سس کچاپ
- 1 بیت سرکه سیب
- 1 واحد برگ خشک برگبو که در اشپزی بکار میرود
- 1 خرچنگ زیره
- 1/2 واحد هویج
- 1/4 واحد کاهو
- 1 واحد گوجه فرنگی
- 1 واحد آوکادو
- 2 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
Instrucciones
6 pasos
- 1برای گوشت: فر را از قبل گرم کنید (150 درجه سانتیگراد). بعد از اینکه گوشت را خرد کنید ، به خوبی خشک کنید (با کاغذ) و نمک و فلفل.
- 2روغن را در یک گلدان بیش از حرارت متوسط گرم کنید. 4-5 دقیقه در هر طرف.
- 3در همان گلدان ، روغن کوچک دیگری را گرم کرده و پیاز را بپزید ، تا زمانی که نرم شود ، هم بزنید تا 3-5 دقیقه.هم بزنید
- 4بگذارید دوباره جوشانده شود و گوشت را به گلدان برگردانید و با سس بپوشانید ، 2 تا 3 ساعت را بپوشانید. دو بار نگاه کنید تا بررسی کنید که خشک نشده است. فر را خاموش کنید ، گوشت را از گلدان جدا کنید و بگذارید 20مینی ایستاده است.
- 5کاهو را بشویید و خرد کنید ؛ بشویید ، پوست را پوست بگیرید و برش دهید.
- 6در زمان بریدن گوشت در ماهیگیری نازک و سرو با سالاد. grite برای طعم دادن به نمک ، روغن و لیمو.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 782 | 17.2 | 61.8 | 52.1 |
Evalúa y comenta esta receta