گوشت را در آب آن با شیرینی

آماده شیرینی با توجه به دستورالعمل بسته.

گوشت: فر (150C). پس از گوشت بدون چربی، به طور کامل خشک (کاغذ) و فصل است.

روغن را در ماهی تابه روی حرارت متوسط ​​به بالا. گوشت مهر 4-5 دقیقه در هر طرف. قرار دادن در یک صفحه.

در همان گلدان، حرارت کمی روغن دیگر و طبخ پیاز، تکان دهنده تا صاف، 3-5 دقیقه. اضافه کردن سیر و طبخ 1 دقیقه بیشتر. اضافه کردن سس گوجه فرنگی، آب، سرکه، فلفل، برگ بو، تکه های هویج یا مکعب، به هم بزنید.

اجازه بدهید دوباره جوش و بازگشت به گوشت را به گلدان و پوشش با سس، پوشش و آن را به فر 2 تا 3 ساعت است. نگاه 2 بار به بررسی است که خشک نشده خاموش کردن اجاق گاز، حذف گوشت از گلدان و اجازه دهید 20 دقیقه ایستاده.

در زمان خدمت قطع گوشت را به برش های نازک و با کاستارد خدمت می کنند.