Finorloin با قارچ به خردل

12 INGREDIENTES • 11 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Finorloin با قارچ به خردل

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 300 گرم گوشت خوک (فیله)
  • 10 گرم بیکن
  • 2 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 1/2 شما قاشق غذاخوری کره
  • 1/2 لیوان قارچ
  • 1 قاشق چای خوری خردل
  • 1 بیت کنیاک
  • 1/4 لیوان کرم
  • 1/2 شما قاشق غذاخوری ریحان
  • 1/2 لیوان براث (مرغ)
  • 1/4 قاشق چای خوری نمک
  • 1 خرچنگ فلفل
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    مواد خود را آماده کنید: گوشت خوک را به نوار 3x1 cm بریزید؛ تمیز کردن و برش قارچ ها در چهارچوب؛ ریحان خوب را بشویید و بریزید بیکن را بریزید
  2. 2
    در یک نوع WOK، روغن زیتون را اضافه کنید، انتظار می رود که درجه حرارت را دمای و قهوه ای داشته باشید. پس از آماده شدن، از پان و کتاب خارج شوید.
  3. 3
    در همان پان، کره را اضافه کنید و قهوه ای خرد شده را بریزید، امیدوارم که کمی پخته شود و قارچ ها را ترکیب کنید.
  4. 4
    کل چند دقیقه را بخورید و قطعات فیله طلایی طلایی را به پان وصل کنید.
  5. 5
    مخلوط خوب و عطر و طعم با خردل، نمک و فلفل.
  6. 6
    برات را با توجه به دستورالعمل های کانتینر آماده کنید و بدون جوشاندن حرارت دهید.
  7. 7
    صبر کنید تا درجه حرارت را در آتش قوی بگذارید و کنیاک را بریزید. در حالی که برای الکل تبخیر، آتش را پایین بیاورید و کرم را اضافه کنید. اگر کرم مقدار زیادی کاهش می یابد، بروث مرغ را اضافه کنید.
  8. 8
    خدمت با ریحان خرد شده، همراه با سالاد.
  9. 9
    دستور العمل اصلی از دستمال مرطوب خانگی استفاده می کند، اگر شما در خانه دارید یا ترجیح می دهید آن را آماده کنید، پیش بروید!
  10. 10
    ویرجینیا دماریا، لحظات، 2011. اقتباس شده است.
  11. 11
    اگر ترجیح می دهید غذای خانگی را انجام دهید: گلدان را با روغن زیتون پرتاب کنید سبزیجات که به خوبی شسته شده و به قطعات کوچک، 1 یا 2 ران مرغ بریزید، حدود 5 دقیقه، سپس 1-2 لیتر آب گرم را اضافه کنید و صبر کنید برای جوشکاری و استفاده از آن.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
604 5.4 43.5 41.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


  • Exquisita! La adapte pasando por procesadora los champiñones + tocino (por mañosos) antes de cocinarlos y fue un éxito absoluto

  • Exquisita, aprobada por todos en casa !!!

Etiquetas

Recetas relacionadas