پاستا با آبهر، گوجه فرنگی و موتزارلا

13 INGREDIENTES • 7 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
پاستا با آبهر، گوجه فرنگی و موتزارلا

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 گرم ماکارونی (رشته فرنگی)
  • 0.38 شما قاشق غذاخوری کره
  • 2 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 1/8 واحد پیاز
  • 3/4 واحد بادمجان
  • 0.38 لیوان گوجه فرنگی کنسرو شده
  • 50 گرم پنیر موتزارلا
  • 3/4 شما قاشق غذاخوری ریحان
  • 3/4 شما قاشق غذاخوری سس کچاپ
  • 3/4 شما قاشق غذاخوری کرم
  • 20 گرم پنیر پارمسان
  • 1/4 قاشق چای خوری نمک
  • 1 خرچنگ فلفل
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    مواد تشکیل دهنده خود را آماده کنید؛ بشویای تخلیه، شستشو، پوست و ریز ریز کردن پیاز؛ شستشو و برش ریحان خوب؛ پنیر Mozzarella را تکان دهید
  2. 2
    برای تخلیه Aubergines، Picar آنها را در مکعب (با استفاده از تنها بخشی از پوسته به علاوه 1 سانتی متر پالپ) و قرار دادن آنها را بر روی کاغذ جذب شده با نمک، به مدت 10 دقیقه.
  3. 3
    قهوه ای را در یک تابه با روغن زیتون و کره، اضافه کنید، سپس پیاز را اضافه کنید.
  4. 4
    گوجه فرنگی های زمینی را به Pan.Add اضافه کنید تا بتوانید اسیدیته های Tomatoes.Salpimentar را کاهش دهید.
  5. 5
    کرم و Mozzarella رنده شده را اضافه کنید. پس از آن، پاستا را در حال حاضر پخته شده و مخلوط را به خوبی مخلوط کنید تا طعم ها گنجانده شوند.
  6. 6
    ریحان را اضافه کنید و تزئینات را با پنیر پارمسان رنده کنید.
  7. 7
    ویرجینیا دماریا، لحظات، 2011. اقتباس شده است.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
402 55 16.6 14.1
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas