ریزوتو اسفناج و پنیر بز
11
INGREDIENTES •
9
PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 لیوان برنج ارباریو
- 2 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1 شما قاشق غذاخوری کره
- 1/8 واحد پیاز
- 1/4 لیوان تترا شراب سفید
- 1 لیوان اسفناج
- 50 گرم پنیر بز
- 1/4 لیوان پنیر رنده شده PARM
- 1/2 واحد براث (مرغ)
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1 خرچنگ فلفل
Instrucciones
9
pasos
- 1مواد خود را آماده کنید: شستشو، پوست و پیاز خوب را خرد کنید؛ اسفناج را بشویید پنیر بز را خاموش کنید.
- 2برات را با توجه به دستورالعمل های کانتینر آماده کنید و بدون جوشاندن حرارت دهید.
- 3در یک اسکلت بزرگ و یا در یک گلدان، روغن زیتون را با نیم کره مخلوط کنید و پیاز خرد شده را اضافه کنید. طبخ تا شفاف، نه طلایی، حدود 7 دقیقه. برنج را اضافه کنید و متوقف نکنید برای 3 دقیقه، بیش از حد متوسط متوسط. شراب سفید را اضافه کنید و منتظر الکل برای تبخیر باشید.
- 4شروع به ترکیب سوپ از یک سطل در یک زمان، بدون متوقف کردن به هم بزنید و به عنوان برنج جذب برنج، ما اضافه کردن بیشتر.
- 5هنگامی که برنج آماده است (هنوز هم کمی سخت در مرکز، اما نرم در خارج، در 15 دقیقه تقریبا)، اضافه کردن اسفناج. چند دقیقه دیگر را طبخ کنید، بقیه کره، پنیر بز و salpiment را اضافه کنید.
- 6پنیر Parmesan را بر روی Risotto اضافه کنید و بلافاصله خدمت کنید.
- 7دستور العمل اصلی از دستمال مرطوب خانگی استفاده می کند، اگر شما در خانه دارید یا ترجیح می دهید آن را آماده کنید، پیش بروید!
- 8ویرجینیا دماریا، لحظات، 2011. اقتباس شده است.
- 9اگر ترجیح می دهید غذای خانگی را انجام دهید: گلدان را با روغن زیتون پرتاب کنید سبزیجات که به خوبی شسته شده و به قطعات کوچک، 1 یا 2 ران مرغ بریزید، حدود 5 دقیقه، سپس 1-2 لیتر آب گرم را اضافه کنید و صبر کنید برای جوشکاری و استفاده از آن.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 296 | 25.8 | 12 | 14.2 |
Evalúa y comenta esta receta