گوشت با برنج،

11 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 45 MINUTOS
Cocción
1 hr 35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
گوشت با برنج،

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 گرم گوشت گوساله (babilla)
  • 40 گرم بیکن
  • 1 واحد هویج
  • 1 بیت کرفس
  • 1/2 واحد پیاز
  • 1/2 دندانها سیر
  • 1/2 لیوان کنیاک
  • 1/2 لیوان برنج
  • 2 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 1/4 قاشق چای خوری نمک
  • 1 خرچنگ فلفل
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    گلدان را با روغن کمی گرم کنید و سبزیجات و بیکن را حدود 3 دقیقه بگذارید، با نمک کمی، فلفل و برخی از گیاهان ترجیح داده شده. سپس گوشت را به مکعب های متوسط ​​اضافه کنید و تا زمانی که مهر و موم شود، ادامه دهید. کنیاک، و بدون ترس از هر فسفر، تا زمانی که ریخته شود. گلدان آتش را بالا ببرید و آن را با حرکات جلو به جلو به جلو بروید و Cha Cha Chaca. بنابراین، الکل تبخیر شده آزاد شده و سوزانده می شود، به طوری که سوپ غنی است.
  2. 2
    اگر شما کنیاک ندارید، آن را با شراب سفید انجام دهید، اما در مورد رقص فراموش نکنید.
  3. 3
    هنگامی که الکل تبخیر می شود، دو فنجان آب جوش (برای هر 800 گرم گوشت) اضافه می کند و به خوبی مخلوط می شود. بالا (داخل) دور گلدان و اجازه می دهد تا 1 ساعت و نیم بیشتر یا کمتر بجوشانید. یا تا زمانی که گوشت نرم نرم باشد. از زمان به زمان چک کنید که بریتانیا خشک نشده است، در این صورت شما باید به جت های خود به خود از شراب و / یا آب استفاده کنید.
  4. 4
    اگر آن را با فشار گلدان، طبخ 30 تا 40 دقیقه. اما هیچ چیز برای باز کردن آن EH، شما از چهره خارج می شوید.
  5. 5
    تا زمانی که برنج را انجام دهید، سعی کنید زمان هماهنگ را هماهنگ کنید. این در یک صفحه عمیق، گوشت برنج عمل می کند و برنج را تغذیه می کند. کسی به Sopear گفت؟ نان را از دست ندهید

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
285 14.1 8.1 7.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


  • Super, me quedo muy rica.....no tuve tanto tiempo la carne porque era de fácil cocción

Recetas relacionadas